Бычки в томате с солёными огурцами: рецепт недорогого и вкусного салата

Вкусная рыбка, пикантный соус, низкая цена. И, главное, из бычков в томате можно приготовить массу сытных блюд. [caption id="attachment_1227941" align="alignnone" width="600"] фото: getfaster.ru[/caption] Говорят, что бычки в томатном соусе были включены в меню советских космонавтов в период их реабилитации после полётов. А ещё, данные консервы любил вкушать Леонид Ильич Брежнев… Сегодня мы будем готовить салат из бычков в томате с солёными огурцами. Для двух порций этого блюда нам понадобится: Одна банка бычков в томате (лучше, если они будут сделаны в Крыму или в Краснодарском крае); 150-200 граммов риса; Два небольших солёных огурца; Соль; Зелень [caption id="attachment_1227946" align="alignnone" width="600"] фото: skaniausi.net[/caption] Сначала варим рис. Затем мелко режим бычки и добавляем в них нарезанные дольками солёные огурцы, остуженный рис и соль. Посыпаем салат зеленью и выкладываем в тарелки. Приятного аппетита!