Ещё

Салат Софи Лорен 

Салат Софи Лорен
Фото: 7dach.ru
Рецепт этот я придумала сама. Использую несколько лет, но в одной из телепередач узнала, что это любимое блюдо , правда, она использует оливковое масло.
салат Софи Лорен
Для салата понадобятся:
любые макароны (я предпочитаю рожки);
любые томаты, но лучше черри;
лук репчатый;
перец болгарский сладкий;
зелень укропа и петрушки;
соль;
масло растительное нерафинированное.
Приготовление:
томат черри
Для приготовления салата в подсоленной воде отварите макароны 6-8 минут, слейте воду и охладите.
рожки
Чтобы они не слипались, можно при варке добавить небольшое количество растительного масла. Пока макароны остывают, режем овощи. Томаты режу дольками на весу ножом-пилой прямо в остывшие макароны, чтобы не раздавить и не потерять сок.
томат режем дольками
Репчатый лук режем средними кусочками.
Репчатый лук режем небольшими кусочками Нарезанный лук добавляем к макаронам с томатами.
лук доб к мак К смеси добавляем нарезанную зелень
к смеси доб нарезанную зелень
Сладкий перец режем полосками 0,5 см. У меня сейчас перец замороженный, приготовленный с осени, потому его нужно только разморозить.
садкий перец замороженный
Салат солим по вкусу, добавляем растительное масло, перемешиваем. Салат готов. Соотношение компонентов салата — по вкусу.
салат готов
Салат можно употреблять как самостоятельное постное блюдо или как гарнир к мясным, рыбным и другим блюдам.
Видео дня. Башаров снова оказался в центре скандала
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео