Ещё

Так вы никогда не похудеете: 8 правил, которые не работают 

Так вы никогда не похудеете: 8 правил, которые не работают
Фото: Letidor.ru
Вы думаете, что до заветной цифры на весах рукой подать. Но не тут то было!
В борьбе с лишним весом хороши, увы, не все приемы. О том, какие именно из них НЕ работают, «Летидору» рассказала , врач-диетолог, генеральный директор клиники «Премиум Эстетикс».
Калории можно не подсчитывать
Давайте рассуждать логически. За счет чего вы худеете? Прежде всего, за счет уменьшения рекомендованной суточной калорийности рациона. А как узнать, сколько вы можете съедать, если хотя бы приблизительно не понимать, какова энергетическая ценность того или иного блюда?
В период снижения веса многие учитывают съеденное в основные приемы пищи, а перекусы считают баловством.
А ведь чаепития с чем-то сладким могут быть даже более калорийными, чем основные приемы пищи.
Дополнительными источниками лишних килограммов могут стать сладкие напитки, в том числе пакетированные соки и алкоголь. Так что необходимо хотя бы приблизительно понимать, какая калорийность у того или иного блюда.
Используйте для этого таблицы или различные приложения. А для того, чтобы знать, сколько калорий вы съедаете в день, попробуйте вести дневник питания (хотя бы в течение недели): записывайте туда все съеденное, считая перекусы.
Хочешь похудеть — просто ничего не ешь Казалось бы, так быстрее можно похудеть… Но нет. Такие жесткие диеты переключают работу нашего организма в режим «экономии».
Да, сначала вы потеряете какое-то количество килограммов. Но после этого скорость обменных процессов снизится (в том числе и скорость распада жира, синтеза ферментов и гормонов). А значит, и худеть вы будете медленнее! При возвращении к привычному питанию вы очень быстро наберете этот вес.
Снижайте калорийность своего суточного рациона не более чем на 500 ккал.
Рацион калорийностью ниже 800 ккал приравнивает к голоданию!
Ужин отдай врагу
Знаменитая фраза «Я после шести не ем» совершенно неактуальна. Но с учетом того, что многие из нас имеют возможность поужинать часов в семь, а то и в восемь, этот совет мало у кого работает.
Во-первых, отказ от ужина часто приводит к перееданию в первой половине дня. Во-вторых, регулярный перерыв в еде больше 8 часов может нарушить гормональный баланс в организме. Так что кормите себя вечером!
Да, действительно, к вечеру обменные процессы снижаются, и именно вечером жир в большей степени откладывается про запас. Поэтому за ужином отдайте предпочтение маложирной пище, с минимальным содержанием углеводов.
Это может быть нежирная птица или рыба с салатом из некрахмалистых овощей.
Еда спасет от нехватки витаминов
Часто бесконтрольное переедание связано с попыткой с помощью большего объема пищи восполнить дефицит тех или иных микронутриентов. Пока вы этот недостаток не восполните, то контролировать желание постоянно что-то жевать будет крайне сложно.
Дефицитарные (негативные) состояния скорректировать только при помощи питания невозможно.
Поэтому, если вы задумались о похудении, для начала проверьте свой статус на витамины и микроэлементы. И при необходимости скорректируйте их дефицит с помощью БАД, рекомендованных вашим врачом.
Налегайте на фрукты
Казалось бы, от них одна польза…. Но, увы, они могут в значительной степени влиять на вес. Во фруктах содержатся простые сахара, в частности, фруктоза, которая гораздо быстрее, чем глюкоза откладывается в виде жира.
Калорийность фруктов из-за содержания сахара достаточно высокая.
Так, два крупных яблока — это около 300-440 ккал, две хурмы — около 500-600 ккал…
Как правильно есть фрукты? Желательно в отдельный прием пищи на ланч или на полдник до 16-17 часов. В среднем в день можно съедать около 300-400 г ягод и плодов.
Белок допустим в любых количествах
Протеин дает чувство сытости, на его переваривание организм тратит чуть больше энергии. А еще белковая пища важна для роста мышечной массы. Часто именно поэтому многие худеющие считают, что ее можно есть в любых количествах.
Однако, если большую часть меню будут составлять именно белки, рН внутренней среды организма со щелочного изменится на кислый. Это чревато снижением активности гормонов и ферментов и, как следствие, обменных процессов. Вес будет уходить медленнее.
Так что с белком важно «дружить» без фанатизма.
На него может приходиться до 15% калорийности суточного рациона. Если вы занимаетесь спортом, то около 20%.
Блюда с протеином желательно сочетать с ощелачивающими продуктами — свежей зеленью, овощами, несладкими фруктами. По объему порция растительной пищи должна превышать порцию белка в три раза.
Немного соуса не возбраняется
Казалось бы, что такого, если овощной салат заправить небольшим количеством майонеза, а к мясу подать чуть-чуть магазинного кетчупа…. Но нередко, именно соус — калорийнее основного блюда!
Готовые соусы в принципе не лучший выбор для тех, кто следит за своим весом.
В них много жиров, сахара и консервантов.
Так что, если вы хотите украсить блюдо интересным ярким вкусом, готовьте соусы сами из качественных растительных масел, овощей, специй и орехов. В ресторане просите подать соус отдельно.
Перекусывайте тем, что взяли с собой в контейнере
Перекус на ходу чипсами или орешками, еда из контейнеров, которую вы берете с собой на работу — все это может тормозить потерю веса. Почему? В такой таре вы вряд ли сможете оценить реальный объем порции, которую съели.
Как правило, съедено будет больше, чем вам рекомендовано.
Не важно, какой это для вас прием пищи — основной или перекус. Все, что вы планируете съесть, выкладывайте на тарелку.
Фото: Depositphotos
Читайте нас также в Яндекс. Дзен! Подписывайтесь на наш канал!
Видео дня. Как не подцепить COVID-19, заказывая еду на дом
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Новости партнеров
Больше видео