Польза яичного желтка для детей и взрослых

Яйца являются очень полезным продуктом. Особую ценность имеет яичный желток. В желтке высокое содержание ретинола, витаминов А и D. Витамин D необходим детям и взрослым для профилактики и лечения анемии. Еще данный витамин помогает хорошему усвоению кальция, что способствует укреплению костей и зубов. Яичный желток поможет справиться с усталостью, снимает нервное перенапряжение, благодаря своему составу. Желток улучшает работу сердца и сосудов, налаживает белково-жировой обмен. [caption id="attachment_1289616" align="alignnone" width="760"] noi.md[/caption] Продукт богат фосфолипидами, которые способны улучшать работу головного мозга. Яйца богаты лютеином, при недостатке которого снижается зрение. Продукт содержит витамин B, улучшающий качество кожи, волос и оздоравливает печень. [caption id="attachment_1289632" align="alignnone" width="1200"] 4esnok.by[/caption] Американские ученые полагают, что яйца помогают сбросить лишний вес, особенно, если есть данный продукт на завтрак. Итак, яичный желток, безусловно, полезен для здоровья. Его следует употреблять регулярно.