Ещё

Картофельные котлеты с сюрпризом 

Картофельные котлеты с сюрпризом
Фото: SM News
[caption id="attachment_1310254" align="alignnone" width="1200"] avatars.mds [/caption]
Ингредиенты:
1) 1кг. картошки
2) 300 гр мяса
3) 1 яйцо
4) 2ст. л. крахмала
5) соль
6) чёрный перец
7) паприка
8) раст. масло
9) репчатый лук Панировка:
1) кукурузные хлопья
2) яйца
Способ приготовления:
1) Картошку отварить и помять в пюре с добавлением соли, яйца и крахмала
2) На растительном масле обжарить лук, добавить мясной фарш и довести до готовности мяса, постоянно перемешивая с добавлением специй.
3) Сформировать котлетки. Взять небольшое количество пюре, сделать углубление и внутрь положить мясной фарш. Аккуратно закрыть и панировать. В качестве панировки использовать кукурузные хлопья. Чередовать следующим образом, хлопья, яйцо и ещё раз в хлопья.
4) Обжарить на заранее разогревом масле до лёгкого золотистого цвета.
[caption id="attachment_1310289" align="alignnone" width="1024"] rerecept.ru [/caption]
Видео дня. Почему Клявер не показывает дочь от Евы Польны
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео