Чудо индийской кухни — простые лепешки «Чапати»

Его выпекают из трех ингредиентов. Для этого понадобится: 1 ст. муки; 1/2 ст. воды; 1/2 ч.л. соли. [caption id="attachment_1347301" align="aligncenter" width="900"] cafe-goa.ru[/caption] Смешать муку, соль и воду, замесить крутое тесто. Разрезать его на части, каждый кусочек должен быть приблизительно с яйцо. Посыпать рабочее место мукой, раскатать каждую часть в тонкую лепешку. Выпекать на разогретой сухой сковороде с двух сторон. [caption id="attachment_1347442" align="aligncenter" width="901"] massamadreblog.com.br[/caption] Лепешки при нагреве должны раздуваться. Готовый хлеб можно смазать маслом. Попробуйте! Несмотря на простоту, вкус этих лепешек не забудете.