Диетолог дала рекомендации по питанию на самоизоляции

Диетолог Елена Соломатина рассказала, как правильно питаться во время самоизоляции. «Первое, что необходимо знать, — есть надо часто и дробно. Через каждые три часа небольшими порциями. Обязательно употреблять овощи, несладкие фрукты, ягоды, цельнозерновой хлеб, каши и воду», — отметила специалист в беседе с «Вечерней Москвой». Она также рекомендовала высыпаться, не наедаться на ночь и употреблять супы-пюре, смузи из замороженных ягод и блюда из курицы и индейки. Кроме того, по словам диетолога, очень полезным продуктом является квашеная капуста, которая содержит тартроновую кислоту, препятствующую переходу углеводов в жир. Ранее доктор медицинских наук диетолог Михаил Гинзбург в беседе с Nation News дал рекомендации по сохранению здоровья в условиях самоизоляции.