Нежная и очень вкусная запеканка из манной каши с персиками - фаворит среди десертов в нашей семье! Я и сама её очень люблю, но ещё больше мне нравится, что готовить её супер-просто. Попробуйте сами! [caption id="attachment_1456927" align="alignnone" width="640"] maggi.ru[/caption] Ингредиенты: Молоко - четверть стакана; Манка - 1 ст.л.; Масло сливочное - 1 ч.л.; Консервированные персики; Яйцо - 1/2 шт. или одно перепелиное; Соль - щепотка; Сахар-песок - 0,5 ст.л.; Пудра сахарная - 0,5 ч.л. Приготовление: Молоко разогрейте в кастрюльке на среднем огне. Когда закипит, всыпьте манку, добавьте соль, сахар, масло. Получится стандартная манная кашка. Она-то и будет основой для нашей запеканки. В охлаждённую кашу вмешиваем яйцо, перемешиваем. Персики, если необходимо, порежьте. В смазанную маслом форму для запекания выкладываем половину каши, сверху - персики, укрываем второй частью каши. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. [caption id="attachment_1456908" align="alignnone" width="477"] cookhour.ru[/caption] Готовую запеканку посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу!
