ИКЕА раскрыла рецепт фрикаделек

Анастасия Иванова 21 апреля 2020
поделилась рецептом своих фирменных фрикаделек. Об этом сообщает издание Hypebeast.
По словам представителей компании, из-за закрытия магазинов многим не хватает самого популярного блюда ресторана ИКЕА — фрикаделек. Поэтому они решили рассказать о домашней альтернативе блюду.
Рецептом компания поделилась в стиле своих инструкций по сборке мебели. Он состоит всего из шести пунктов.
ИКЕА
Для приготовления фрикаделек понадобится:
Ингредиенты для соуса:
Рецепт:
  1. Смешать говяжий и свиной фарш, добавить нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари и яйцо. Перемешать до однородной массы. Добавить молоко, соль и перец.
  2. Сделать из фарша маленькие круглые шарики и поставить в холодильник на два часа.
  3. Налить на сковородку немного масла и обжарить шарики со всех сторон на среднем огне.
  4. Нагреть духовку до 180 градусов. После того, как на фрикадельках появится корочка, поставить в духовку на полчаса.
  5. Для соуса растопить сливочное масло на сковороде. Добавить муку и размешивать в течение двух минут. Добавить овощной и мясной бульон. В конце добавить сливки, соевый соус и горчицу. Довести до кипения и дать соусу загустеть.
  6. Подавать фрикадельки лучше с картошкой.
Ранее "Рамблер" рассказывал, чем закупиться, чтобы реже ходить в магазин.
Комментарии
6
Еда , Видео , Ikea
Читайте также
Назван идеальный для похудения овощ
Вредные пищевые привычки из СССР
51