Рецепт: Наггетсы куриные а-ля МакДональдс

Многим детям и взрослым нравятся куриные наггетсы, приготовленные в МакДоналдс. Не стоит тратить на них деньги в кафе. Блюдо можно приготовить дома без особых финансовых вложений. При этом оно не будет уступать покупному. [caption id="attachment_1493561" align="alignnone" width="626"] https://image.freepik.com/free-photo/_73523-3319.jpg[/caption] Для приготовления нужно: 1 кг филе куриной грудки; 5 ст.л. лимонного сока; 2 яйца; 1 стакан сухарей для панировки; 3 зубца чеснока; растительное масло для жарки; пару щепоток соли. Филе нарежьте небольшими кусочками (около 5 сантиметров). Сложите в глубокую посуду, подсолите, полейте лимонным соком, выдавите туда же чеснок, перемешайте. Если блюдо готовится для детской компании, соли можно добавить меньше, а чеснок не класть, все зависит от возраста и вкусовых пристрастий. Яйца взбейте с 2 ст.л. холодной воды. Сковороду раскалите с большим количеством масла (чтобы наггетсы могли плавать). Каждый куриный кусочек обмакните в яйцо, обваляйте в сухарях. Если хотите более плотную корочку, обваляйте в яйце и сухарях повторно. Обжаривайте с 2 сторон до золотистой корочки. [caption id="attachment_1493470" align="alignnone" width="1000"] https://oknotivi.ru/wp-content/uploads/2017/08/zagruzhennoe.jpg[/caption] Выкладывайте на тарелку, выложенную бумажными полотенцами, которые впитают лишний жир. Подавайте к столу со сметаной или любимым соусом.

Рецепт: Наггетсы куриные а-ля МакДональдс
© SM News