Необычный кофе со взбитой шапкой стал трендом в Сети по всему миру

Почти весь мир сейчас закрыт на карантин: люди сидят по своим домам, кафе закрыты, а в парках никого нет. Однако благодаря интернету, скучать нам всем практически не приходится. То и дело появляются флешмобы, челленджи и оригинальные рецепты. Новый тренд, захвативший уже весь мир пришел, как и пресловутый коронавирус, из Азии.

Так, необычный кофе с воздушной шапкой придумали скучающие в изоляции блогеры из Южной Кореи, но их идея быстро зашагала по соцсетям и теперь такой кофе готовят везде.

© @nobitakitchens

"Рамблер" разбирался, как приготовить этот слишком красивый и не менее вкусный напиток. Оказывается, "взбитый кофе" готовится всего за несколько минут, но процесс и результат просто завораживает.

Рецепт в тренде

Для самого фотогеничного напитка нужны ингредиенты, которые есть в любом доме:

— Растворимый кофе — 2 столовые ложки — Сахар — 2 столовые ложки — Горячее или холодное молоко — 300 мл

— Горячая вода — 2 столовые ложки

© @yasolinblog

1. В чаше смешиваем растворимый кофе и сахар. Вливаем две столовые ложки воды, непрерывно перемешивая.

2. Массу взбиваем миксером или венчиком до образования густой кремообразной пены.

3. В стакан наливаем молоко, а сверху выкладываем кофейную пену. Дальгона-латте готов!

Процесс приготовления успокаивает и расслабляет, а результат не только выглядит эстетично, но и пьется как лучший кофе в каком-нибудь путешествии, о которых пока нам всем остается только мечтать