Шведские ученые выяснили, как кофе может продлить жизнь

Участниками исследования, которое продолжалось 20 лет, стали 508 747 мужчин и женщин 20 - 79 лет. Добровольцы указали в анкетах количество и тип употребляемого кофе. Также ученые собрали информацию о переменных, которые могли повлиять как на употребление напитка, так и на болезни сердца. Речь идет о курении, образовании, физической активности, росте, весе, кровяном давлении и уровне холестерина. В течение двух десятилетий, пока длилось наблюдение за здоровьем добровольцев, умерли 46 461 человек, 12 621 из которых — от сердечно-сосудистых заболеваний, включая 6202 случая инфаркта. Авторы исследования выяснили, что у тех, кто предпочитал фильтрованный кофе, риск общей смерти в среднем был на 15% ниже, чем у людей, совсем не употреблявших этот напиток. Кофе снижал риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 12% среди мужчин и на 20% среди женщин. Самая низкая смертность была среди тех, кто в день выпивал от 1 до 4 чашек фильтрованного кофе. При этом ученые обращают внимание, что нефильтрованный кофе повышает содержание холестерина в крови, что увеличивает риск смерти у мужчин старше 60 лет. Вера Сергеева. Фото Pixabay.com

Шведские ученые выяснили, как кофе может продлить жизнь
© Мир новостей