Рецепт быстрого воздушного пирога «Проще простого» на кефире

Для приготовления пирога нам понадобится: 250 мл кефира; 200 граммов сахара; 200 граммов манной крупы; 140 граммов муки; 100 мл растительного масла; 1 чайная ложка разрыхлителя; по желанию можете добавить ванилин, какао, орехи, цедру или что-угодно на свой вкус. [caption id="attachment_1558495" align="alignnone" width="1300"] wallpaperscraft.ru[/caption] Как готовить пирог: Хорошенько cмешайте муку с разрыхлителем. В отдельную емкость вылейте кефир, всыпьте сахар, манку и добавьте растительное масло. Тщательно и до однородности вымешайте, затем постепенно порциями всыпьте муку с разрыхлителем. Вот тесто и готово! Теперь подберите подходящую форму. Следует промазать ее маслом. Выложите тесто в форму и равномерно распределите, чтобы пирог вышел красивым. Пришло время запечь пирог при 180 градусах в течение 40 минут. Проверяйте готовность пирога время от времени, ведь все духовки пекут по-разному. Можете съесть пирог таким или разрезать на коржи и промазать кремом или вареньем. [caption id="attachment_1558496" align="alignnone" width="1300"] wallpaperscraft.ru[/caption]