От пельменей до осьминогов: 8 ресторанов, которые запустили доставку продуктов
В преддверии объявленных президентом длинных майских праздников лучшие рестораны города запустили собственные продуктовые лавки. Продукты в них часто дешевле, чем в магазинах, а качество отслеживается шеф-поварами. Ну, и кулинария там предлагает возможность приготовить самим те блюда, что подают гостям. BBQ лавка White Rabbit Family К наступлению дачного сезона открылась BBQ-лавка White Rabbit Family. Купить можно все, что нужно для майского отдыха: свежее мясо, птицу и рыбу, овощи, комплекты для бургеров (с булочками, овощами и сыром), включая котлету «Горыныч» и для растительного бургер Beyond Burger, соусы, уголь и даже жидкость для розжига. Продукты подходят для приготовления не только на гриле, но и на сковороде или в духовке – соответствующие рецепты от Владимира Мухина идут в комплекте с продуктами. Выбор начинается со стейков рибай от Праймбиф и заканчивается магическим словом «шашлык» ( из ягненка и свиной шеи). Есть также люля-кебабы, маринованные ребрышки, колбаски и даже марокканский осьминог. Можно заказать батат с соусом чимичурри или даже этот соус отдельно. Посмотреть ассортимент и оформить заказ можно на сайте или по телефону +7 (495) 161 8888 с 10:00 до 22:00. Доставляют заказы с 12:00 до 23:00. Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки: в пределах Садового кольца от 3 000 руб. в пределах МКАД от 5 000 руб. за МКАД до 10 км от 10 000 руб. Ресторанный холдинг Maison Dellos запускает собственный онлайн-гастромаркет Ресторанный дом Maison Dellos теперь доставляет фирменные полуфабрикаты, продукты и деликатесы из онлайн-гастромаркета Maison Dellos. Цены на многие позиции заявлены ниже, чем в премиальных супермаркетах, доставляют через сутки после оформления заказа бесплатно в пределах МКАД при заказе от 5000 руб.: свежие фрукты и ягоды, фермерские мясо и рыбу, деликатесные сыры (и швейцарские, и российские вроде White Cheese from Zhukovka), колбасы, джем, кокосовое масло – в общем, что только в голову придет. Выбор действительно велик – от мраморной говядины кобэ, голяшки для оссобуко и оленьего языка до молока, сливок и яиц. В рыбном разделе найдете осетра и филе тунца, в деликатесах – черную икру, в десертах – фирменный «Медовичок» из «Кафе Пушкинъ», а в полуфабрикатах – пельмени и котлету Пожарского из «Кафе Пушкинъ», а также черные дим-самы с судаком и отварного осьминога из «Турандот». К тому же, обещают, что выбор станет вскоре еще больше и рецепты от шефов появятся. Заказать можно на сайте. Ресторанные полуфабрикаты от #СибирьСибирь и Krombacher Beer Kitchen На сайте доставки ресторана #СибирьСибирь можно выбрать полуфабрикаты на развес из большого ассортимента шашлыков и мяса на гриле, а также заказать пельмени для приготовления дома, бульоны, запаянные в вакуумные пакеты. Мясо замариновано в оливковом масле с разнообразными специями и приправами, надежно запаяно в вакуум и снабжено инструкцией от Сергея Астафьева, шеф-повара ресторана Krombcher Beer Kitchen. Бесплатная доставка – от 3000 руб. в пределах ТТК. Далее (или при меньшей сумме – по тарифу такси). Заказ принимаются на сайте или по телефону: +7 (495) 032 11 17 Доставка рыбы и продуктов из магазинов Fish Market при ресторанах Fish Point При ресторанах Fish Point работает магазин Fish Market, откуда доставляют блюда из раздела кулинарии, бакалею, свежие рыбу, овощи, охлажденные и замороженные продукты собственного производства (пельмени, вареники и многое другое). К заказу также доступна живая рыба, выловленная из садков рыболовного клуба Золотой Сазан. Ее здесь почистят, разделают на стейки, завакуумируют. Адреса: Fish Point на Новорижском шоссе Адрес: 29-й км Новорижского шоссе (11 км от МКАД) Телефон для заказа: +7 (915) 220-36-66 Район доставки: радиус 40 км от месторасположения ресторана вдоль Новорижского шоссе Fish Point на Симферопольском шоссе Адрес: 41-й км Симферопольского шоссе (22 км от МКАД) Телефон для заказа: +7 (967) 219-89-14 (принимают заказы по телефону и What's App) Район доставки: радиус 40 км от месторасположения ресторана (Подольск, Чехов, Домодедово, Видное, юг Москвы) Лавка греческих продуктов MOLON LAVE Я уже писала, что главные греки в городе открыли при ресторане MOLON LAVE еще и лавку продуктов. Предлагают выбор греческих товаров (оливковое масло, оливки, вяленые томаты, сыр халуми и многое другое), кофе, хлеба по рецептам семьи Каролидис («Азимо» и «Сикалеос» – бездрожжевой белый и черный хлеб, а также «Мавро мэ Стафида» – ржаной дрожжевой хлеб с черносливом, изюмом и грецкими орехом). Также здесь можно купить фирменные десерты и печенье и любимые гостями круассаны. Принимают заказы на торты с индивидуальным декором от шеф-кондитера Марины Каролиду. Адрес: Б. Грузинская, 39 Телефон: +7 (495) 272-00-47 Запуск доставки овощей, полуфабрикатов и закусок к вину Blush Lavka Винный гастробар Blush запустил собственный онлайн-гастромаркет. Доставляют закуски к вину, полуфабрикаты и свежие продукты. В ассортименте, конечно же, подборка овощей, фруктов, ягод и зелени от Андрея Колодяжного, мясо, рыба, деликатесы, сыры, готовые наборы для приготовления любимых блюд из меню Blush дома или просто готовые блюда. Каждую календарную неделю Андрей посвящает интересному овощу или растению, рассказывая об их полезных свойствах и вариантах приготовления. Если хотите попробовать свежей черемши или желтую морковь, то спрашивайте здесь. Что особенно стоит отметить – при качестве продуктов Blush удается предлагать гостям цены ниже, чем в большинстве магазинов. Сделав заказ до 15.00, вы получите его на следующий день до 16.00, а при заказе после 15.00 — через день до 16.00. Оплата производится бесконтактно, переводом на карту. Доставляют сами (в непосредственной близости от ресторана по 100 руб., в пределах Садового кольца – 300 руб.), а по Москве за пределами Садового доставляет сервис Яндекс.Курьер и Яндекс.Еда. Минимальная сумма заказа – 1 000 руб. Заказ можно оформить, написав в Direct инстаграма @vashblush или по телефону: +7 (965) 180-31-33 Адрес: Даев переулок, д. 2 Телефон: +7 (965) 180-3133 Лавка с мясной гастрономией «Мясо! Лавка! На Вина!» Команда баров натурального вина «На Вина!» в Москве и Петербурге запустила лавку с мясом и онлайн-витриной. В ассортименте – наша любимая докторская и краковская, сосиски, сардельки, салями, риеты, бекон от BeefZavod. Вся продукция мясного цеха изготовлена исключительно из натурального сырья с использованием ремесленных техник. В составе легендарной колбасы «На вина!» только мясо и специи. Доставляют заказы сомелье «На вина!» . При заказе до 15:00 привезут в тот же день. Подробнее в Москве: +7 926 746 91 79 @navina_msk Подробнее в Петербурге: +7 921 912 74 00 @navina_barshop ЛАВКА SMOKE BBQ Один их лучших новых ресторанов с потрясающей коптильней и одной из самых приятных команд (просто общение уже доставляет удовольствие, а еще же еда) открыл лавку, где можно заказать как фирменный барбекю, бакалею, спелые овощи и фрукты, так и пиво от собственной пивоварни DreamteamBrewery. И у них отличная подборка вин по ценам лучше, чем в магазине, со скидкой в 50%. Берите легендарный брискет – он неплохо хранится и вкусный даже из заморозки, колбаски с сыром чеддер, огурцы, маринованные в бурбоне, и домашние соусы. А еще обратите внимание на их особенный, испеченный в печи хлеб. Работают с 12 до 9 вечера на Трубной, 18. Можно оформить заказ и прийти за ним, либо просто прийти в лавку. Все меры предосторожности соблюдены – пускают строго по одному, у сотрудников маски и санитайзеры. Адрес: Трубная, 18 Телефон: +7 (499) 399 53 72
