Сырники от звезды сериала «Гранд»
Хотите порадовать своих близких вкусным и полезным завтраком? Простым рецептом поделилась актриса Мила Сивацкая. Способ приготовления: ⁃ 400 г творога (Лучше брать не зернистый творог, тогда они буду прям очень нежные и не будут распадаться) ⁃ 2 ст. ложки муки (или рисовой) ⁃ 2 желтка ⁃ 2,5 ст. ложки сахара ⁃ 1/3 чл. ложка соли ⁃ 1/3 чл. ложка ванилина⠀Всё хорошо смешиваем вилкой/ложкой или руками. Высыпаем немного муки на досточку, катаем одинаковые шарики и обкатываем в муке. Потом придаём форму сырникам и отправляем на сковородку (2 минуты с каждой стороны). В это время я включаю духовку на 180 градусов (верх/низ) и ставлю на 15 минут. За 10 минут пожарятся сырники, а потом на 4-5 минут кладу их в духовку. Они тогда очень нежные внутри и с не очень грубой корочкой снаружи. Фото: Инстаграм.