Всегда востребованные за праздничным столом салаты с курицей приготовим на Новый год 2021. Предлагаем самые лучшие и вкусные рецепты, которые точно понравятся гостям и домочадцам. Нежный простой салат с курицей Несмотря на ограниченный список ингредиентов салата, получается он очень вкусным и праздничным по внешнему виду. На новогоднем столе он будет смотреться аппетитно. Ингредиенты: картофель отваренный – 2 шт.; куриное филе – 200 г; майонез – по вкусу; морковь – 2 шт.; яйца – 2 шт.; зеленый горошек для украшения. Приготовление: Куриное филе отвариваем со специями в подсоленной воде (можно обжарить, запечь или использовать полу-копченое). Также отвариваем картофель, морковь и яйца до готовности, охлаждаем и очищаем. Подготовленный картофель натираем первым слоем салата прямо в кулинарное кольцо, установленное на тарелке для подачи. Куриное филе нарезаем очень тонкой соломкой или разбираем на волокна, распределяем вторым слоем на смазанный майонезом картофель. Все последующие слои также промазываем майонезом. Можно на его основе приготовить соус, добавив чеснок и перец. Завершаем собирать салат укладкой двух поочередных слоев, моркови и яиц, натертых на крупной терке. Салат с копченым куриным филе и фасолью На Новый год 2021 приготовим очень вкусный и простой салат с копченой курицей по одному из лучших рецептов. Вкус пикантный, а аромат заставит смести его со стола в первую очередь. Ингредиенты: куриное филе копченое – 1 шт.; сыр твердый – 60 г; фасоль консервированная красная – 1 б; помидоры черри – 200 г; майонез – по вкусу. Приготовление: Нарезку куриного филе небольшими кубиками, укладываем первым слоем салата (если готовим в слоеном варианте), смазываем майонезом. Можно и просто собрать все подготовленные ингредиенты в общем салатнике и украсить празднично. Помидоры черри нарезаем также мелко, распределяем на куриное филе, смазываем майонезом. Поверх нарезки из помидор под майонезом укладываем фасоль, смазываем майонезом (или наносим майонезную сетку). Украшающим слоем будет пушистая сырная «шапка» из твердого сыра, натертого на мелкой терке, снимаем форму. На тарелку с салатом красиво раскладываем зелень (руколу или шпинат), подаем к праздничному столу. Праздничный салат с сочным куриным филе, черносливом и орехами Очень важно, чтобы на новогоднем столе присутствовали салаты с любимым и ожидаемым сочетанием ингредиентов, приготовленные и презентованные по-новому. Ингредиенты: куриная грудка – 1 шт.; сыр – 150 г; огурец свежий – 150 г; орехи грецкие – 50-70 г; чернослив – 80-100 г; майонез – 2-3 ст. л; соль, черный перец по вкусу. Приготовление: Чернослив заливаем горячей водой, оставляем на 5-10 минут (если мягкий и мясистый, то шаг пропускаем). Орехи слегка обжариваем на хорошо разогретой сковородке без масла, измельчаем в крупную крошку. Отваренное по всем правилам и охлажденное в бульоне (так мясо получается более сочным) куриное филе, нарезаем соломкой. Выкладываем подготовленное мясо в подходящую для перемешивания емкость. К куриному филе выкладываем нарезку соломкой чернослива и ореховую крошку. Добавляем в емкость с тремя ингредиентами майонез, солим, перчим и основательно перемешиваем. Выкладываем половину вкусной ароматной массы в кулинарное кольцо или разъемную форму для выпекания первым слоем. Слегка уплотнив первый слой салата, выкладываем на него половину приготовленной соломки свежего огурца и половину натертого на крупной терке сыра. Смазываем слои майонезом и повторяем очередность еще раз. Вкусный простой салат подаем к новогоднему столу. include_poll1939 Пикантный салат с куриным филе, апельсином и пекинской капустой Очень вкусный и простой салат с курицей можно приготовить на Новый год 2021 по одному из оригинальных новых рецептов. Ингредиенты сочетаются друг с другом удивительным образом. Ингредиенты: куриная грудка – 200 г; сыр – 100 г; апельсин – 1 шт.; яйца – 2 шт.; пекинская капуста – по вкусу; майонез – по вкусу. Приготовление: Очередность подготовки ингредиентов для перемешивания в салате не имеет значения, но можно начать с сыра (мягких желтых сортов), нарезав его кубиками среднего размера. Также, кубиками, нарезаем охлажденную, предварительно отваренную куриную грудку, отправляем в салатник, куда будем собирать все остальные ингредиенты салата. Очистив апельсин от кожицы и прожилок, разделяем его на дольки и аккуратно нарезаем на половинки или на три части, добавляем к уже собранным продуктам. Осталось положить в салат крупно нарезанные яйца и пекинскую капусту, порванную вручную. Заправляем салат майонезом, перемешиваем и выкладываем для подачи в прозрачную посуду, выбрав ее вариант (порционно в креманках или в общем салатнике). Салат с курицей и грибами на праздничный стол Настоящей находкой для хозяйки найти такой рецепт приготовления салата на праздничный стол, по которому можно приготовить его не только вкусно, но и очень быстро. Ингредиенты: куриное филе – 200 г; помидоры – 150 г; сыр твердый – 100 г; шампиньоны маринованные – 150 г; чеснок – 1-2 зубчика; майонез – по вкусу; соль, перец. Приготовление: Куриное филе и помидоры нарезаем кубиками среднего размера, соединяем в приготовленной емкости для перемешивания салата. Сыр вносим в салат в натертом на крупной терке виде. Добавляем к уже собранным ингредиентам маринованные грибы, нарезав пластинками (если они целые) или кубиками. Нарезанные маринованные грибы выкладываем в салат как есть. Смешиваем майонез с раздавленным чесноком и перцем, заправляем салат. Выкладываем салат в кулинарное кольцо, уплотняем, украшаем и подаем к столу. Закусочный торт – салат с копчеными куриными окорочками На Новый год 2021 приготовим очень вкусный и эффектный салат с копченой курицей по простому рецепту с пошаговыми фото. Ингредиенты: копченые куриные окорочка – 350 г; лук – 1 головка; огурец свежий – 2 шт.; сыр – 150 г; яйца – 5 шт.; перец сладкий красный – 1 шт.; лук зеленый – несколько перьев; петрушка свежая – несколько веточек; майонез – по вкусу; Для маринада: вода холодная – 125 г; уксус 9% - 10 мл; соль. Приготовление: В приготовленном маринаде (смешиваем все ингредиенты для него) выдерживаем тонкие четверть кольца лука, нарезанного предварительно. Отделяем мякоть от кости на куриных окорочках, нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем нарезку в установленное на тарелке кулинарное кольцо, смазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем огурцы, нарезанные сначала тонкими пластинами, затем полосками по всей длине и только потом небольшими брусочками. Огурцы майонезом не смазываем, натираем сыр на крупной терке очередным слоем салата. Сырный слой смазываем майонезом и натираем яичные белки, предварительно отделенные от сваренных вкрутую яиц, присаливаем и смазываем майонезом. Украшаем салат крупно нарезанным зеленым луком и кубиками перца. Боковую поверхность салата посыпаем яичными желтками, натертыми на крупной терке и завершаем украшение листьями петрушки. Салат с курицей и морковью по-корейски Очень вкусный и простой салат можно приготовить по одному из лучших простых рецептов с морковью по-корейски. Ингредиенты: куриный лапка копченая – 1 шт.; морковь по-корейски – 200 г; перец сладкий разноцветный – 2 шт.; орехи грецкие – 70 г; майонез – по вкусу; укроп и салатные листья для украшения; соль, перец. Приготовление: Перец промываем и очищаем, выполняем нарезку соломкой, отправляем в салатник. К нарезке перца добавляем морковь по-корейски и нарезанное предварительно небольшими кусочками куриное филе. Грецкие орехи измельчаем и выкладываем к ингредиентам салата вместе с майонезом. Все основательно перемешиваем до равномерного распределения ингредиентов, солим, перчим и снимаем пробу. При необходимости корректируем вкус салата. Предварительно уложив на тарелку салатные листья, выкладываем приготовленный салат эффектной горкой и украшаем измельченным укропом. Простой вкусный салат в праздничной подаче непременно будет оценен гостями за новогодним столом. Праздничный салат из курицы с грибами к Новому 2021 году без майонеза По одному из новых рецептов можно приготовить очень вкусный сытный и простой салат из куриного мяса и обжаренных маринованных грибов. Удивите гостей и родных! Ингредиенты: куриные бедра – 2 шт.; шампиньоны маринованные (можно свежие) – 400 г; морковь по-корейски – 50 г; огурцы маринованные – 2 шт.; петрушка или кинза – небольшой пучок; оливки – 15-20 шт.; помидоры черри – 10 шт.; масло растительное для обжаривания; перец, специи. Приготовление: Куриные окорочка обжариваем с небольшим количеством масла, слегка охлаждаем и разбираем на волокна желаемой толщины. Выкладываем подготовленное куриное филе в салатник, оставляем в готовности. На той же сковороде обжариваем грибы на сильном огне, добавив масло для придания аромата жареного, охлаждаем. Отправляем грибную обжарку к куриному филе, добавляем морковь по-корейски и соломку маринованных огурцов, нарезанных заранее. Продолжая собирать салат, измельчаем зелень, нарезаем оливки (если с косточками, то предварительно их удаляем), кладем к уже подготовленным ингредиентам. Осталось добавить в салат ломтики черри, перемешать, выложить на тарелку и подать к новогоднему столу. Вкусный салат из куриного филе с ананасом к праздничному столу Самыми вкусными салатами заслуженно признаются те, в состав которых входит не слишком большое количество ингредиентов. К тому же они еще и быстро готовятся. Ингредиенты: куриная грудка – 1 шт.; яйца – 3 шт.; ананас консервированный – 1 банка; сыр – 150 г; чеснок – 3 зубчика; майонез – по вкусу; соль, перец; орехи, зерна граната, зеленый лук, укроп для украшения. Приготовление: Отваренное с пряными специями и основательно охлажденное куриное филе нарезаем кубиками среднего размера. Нарезку куриного мяса выкладываем в приготовленную емкость, подходящую для перемешивания ингредиентов салата. На тарелку для подачи укладываем листья салата, ставим кулинарное кольцо и равномерно распределяем нарезку куриного филе, обильно смазав слой майонезом. На первый слой салат натираем зубчики чеснока на мелкой терке (можно чеснок раздавить и добавить в майонез для первого слоя вместе с перцем). Если ананасы в банке уже нарезаны небольшими кусочками, то выливаем содержимое в дуршлаг, даем стечь маринаду и выкладываем кусочки фрукта вторым слоем. В противном случае, нарезаем кольца консервированного ананаса небольшими сегментами. Очередным слоем выкладываем натертые яйца, смазываем майонезом и украшаем поверхность тертым сыром. Салат украшаем на свое усмотрение, использовав для этого указанные в рецепте ингредиенты. Даем салату некоторое время пропитаться в холодильнике и украшаем им новогодний стол. Легкий салат на праздничный стол с пекинской капустой Очень простой и вкусный салат с курицей станет отличным вариантом на Новый год 2021. Гости обязательно спросят у вас его рецепт, оставив после себя пустые тарелки. Ингредиенты: куриное филе копченое – 300 г; пекинская капуста – ½ кочана; огурцы свежие – 200 г; сыр – 200 г; кукуруза консервированная – 140 г; майонез – 100 г; соль, перец. Для украшения: листья салата; помидоры черри. Приготовление: Нарезку тонкой соломкой капусты слегка разминаем и укладываем в салатник. Добавляем соломку огурцов, натертый сыр и копченое куриное филе, выбрав предварительно вариант его нарезки, кубиками, соломкой или волокна. Вносим в салат консервированную кукурузу, слив маринад. Такую заготовку можно сделать заранее и отправить в холодильник на 12 часов (очень удобно в предновогодней суете). Перед тем, как подавать салат к столу добавляем специи и майонез, перемешиваем, раскладываем по креманкам или на общее блюдо. Подаем вкусный хрустящий легкий салат к новогоднему столу, празднично украсив. Для новогоднего стола можно выбрать любой рецепт или несколько. Ваши близкие и гости оценят их по достоинству.
