Журнал PLOS Biology опубликовал результаты исследования, в рамках которого были перечислены помогающие наладить сон напитки. Так, по словам экспертов, эффективными для этих целей являются ромашковый чай, а также теплое молоко. Согласно опубликованным данным, положительный эффект теплого молока обусловлен содержанием в нем аминокислоты триптофан, который способствует увеличению в организме уровня серотонина. Серотонин же, в свою очередь, вырабатывается перед мелатонином, который, как известно, регулирует механизмы сна. Авторы отмечают, что положительно повлиять на сон может не только коровье молоко, но и миндальное, который помимо увеличения серотонина в мозге, содержит в себе магний, способствующий налаживанию сна. Кроме того, эксперты также отмечают, что увеличить эффективность ромашкового чая можно посредством добавок магния. Богата магнием, а также калием кокосовая вода, тогда как помочь при бессоннице может 500 мл вишневого сока.
