Врач рассказала, как справиться с пищевым отравлением

Врач-проктолог Елена Смирнова дала рекомендации, как лечить пищевые отравления. «Первые симптомы отравления могут проявиться через 2-4 часа после еды (а иногда и через 30 минут), а могут и через 20-26 часов. Это зависит от вида и дозы токсина и состояния иммунитета, — рассказала она. — Симптомы отравления: недомогание, тошнота, боли в животе, жидкий стул, бледность кожи, снижение давления и высокий пульс, повышение температуры». По словам специалиста, вначале нужно попытаться установить «виновника» отравления и опросить всех, кто ел тоже самое, что и вы. Если отравившихся несколько и есть тяжелый случай, то необходимо сразу обратиться к врачу. Если степень отравления легкая, то Смирнова рекомендует провести самостоятельное лечение. Она сразу подчеркнула, что не следует принимать препараты от диареи. «Они не лечат, просто останавливают понос. Но это защитная реакция организма, с ее помощью выводятся микроорганизмы и токсины, которые вызвали отправление», — отметила врач. Она рекомендует для лечения принимать энтеросорбенты («Энтеросгель», «Полисорб») 4-5 раз в день. Эти препараты, как отмечает врач эффективны, безопасны, нейтрализуют токсины. Также нужно пить не менее 2 литров воды в день. Что касается питания, то в период лечения Смирнова советует есть все нежирное и без специй, куриный бульон с сухариками, рис, отварные или на пару овощи, отварная курица или другое нежирное мясо.