В жару волгоградцам советуют пить кефир с овощами и зеленью

Свежий коктейль – это прекрасный способ утолить жажду в жару и получить витамины в большом объеме. Особенно когда в его состав входят овощи и кефир. О некоторых из них расскажем в нашем материале. Кефирный коктейль готовится с добавлением различных ингредиентов. Можно комбинировать не только фрукты и ягоды, но и зелень, овощи и даже специи. Для этого достаточно хорошенько промыть водой овощи, зелень или корнеплоды и обтереть бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Затем их нужно нарезать или натереть на терке. После ингредиенты следует загрузить в чашу блендера и включить прибор. Должна получиться густая смесь без комков. В нее добавляют кефир и снова включают блендер. Через 30 секунд витаминный напиток готов. Коктейль разливают в стаканы и подают сразу перед употреблением. Попробуйте приготовить напиток из кефира с ароматной корицей и красным жгучим перцем. Их сочетание наполнит кефир новым вкусом и усилит его благотворное влияние на организм. Бодрящий вкус такого коктейля не оставит равнодушным ни одного гурмана. Остроту напитка можно варьировать, следуя собственным предпочтениям. Хорошо улучшает обмен веществ в организме и притупляет чувство голода кефирно-имбирный коктейль. Сочетание кефира со свежим имбирем можно использовать в качестве замены ужину, а также употреблять в разгрузочные дни. Оригинальный коктейль получится из кефира и сельдерея. Яркий зеленый напиток и зарядит энергией на целый день, и наполнит организм витаминами. А обладая мочегонным эффектом, он поможет избежать отеков и целлюлита. В жаркий летний день нет ничего лучше освежающего коктейля из кефира, огурца и чеснока, который способен заменить обед. Напиток можно посолить по вкусу. Его подают охлажденным, украсив измельченным укропом. Необычный вкус имеет витаминный облепихово-морковный коктейль с кефиром. Его эффектный внешний вид оранжевого цвета станет настоящим украшением стола. Напиток также подается охлажденным. Существует большое разнообразие кефирных коктейлей, и главная их особенность – простота приготовления, прекрасные вкусовые качества и большое количество полезных веществ.