Тарталетки с печенью трески
Ингредиенты: Тарталетки песочные - 8 шт. Печень трески - 150 гр. Яйцо куриное - 2 шт. Огурец свежий - 1 шт. Лук зеленый - 1 шт. Укроп - 10 гр. Сыр плавленый - 80 гр. Майонез - 2 ст.л. Соль , перец – по вкусу Приготовление: Заранее приготовим все продукты. Варим яйца до готовности около 8 минут. В глубокую миску нарезаем как можно мельче огурец, зелёный лук и трём на мелкой тёрке яйца и плавленный сыр. Печень трески нарезаем на средние ломтики и добовляем к оставльным ингредиентам. Добавляем майонез и специи по вкусу. Перемешиваем. Наполняем песочные корзиночки начинкой. Наши тарталетки готовы. Начинка получилась очень нежной и вкусной. Нужно скорее подавать на стол и пробовать! Фото: vilkin