Популярная еда оказалась вредной для здоровья
Центр Всероссийского союза потребителей "Росконтроль" провел исследование и выяснил, какие продукты питания, популярные среди наших соотечественников, несут вред для организма.
По данным экспертов, необходимо тщательно следить за тем, чтобы в рационе было как можно меньше готовых продуктов: вареных и копченых колбас, сосисок, крабовых палочек, плавленых сыров, чипсов и полуфабрикатов, а также газировок с высоким содержанием фосфора.
Кроме того, специалисты рекомендуют употреблять как можно больше молочных продуктов.
В "Росконтроле" заявили, что фосфаты используются в пищевой промышленности широко. В самом фосфоре нет опасности, но крайне важно следить, чтобы он поступал в равном соотношении с кальцием. Переизбыток фосфора приводит к тому, что все больше молодых людей, а также людей среднего возраста страдают остеопорозом.
Ранее "Рамблер" писал, как определить наличие нитратов в арбузе.