Медики озвучили 8 полезных свойств кофе

Большинство людей считают, что кофе способен только заряжать бодростью. Однако у этого напитка существует еще как минимум восемь удивительных эффектов. Как говорит диетолог, представитель Академии питания и диетологии штата Нью-Йорк Джонатан Вальдес, кофеин повышает количество адреналина в крови и активизирует расщепление жиров. Кроме того, кофе является хорошей профилактикой депрессии и суицида. Но это свойство кофе еще не доказано. Зато существуют доказательства того, что кофе уменьшает вероятность развития диабета второго типа, заболеваний сердца и сосудов, а также рака толстой кишки. Медики приписывают это качество полифенолам, содержащимся в напитке. Кофе богат антиоксидантами. Они являются превосходной профилактикой некоторых хронических заболеваний. К примеру, хлорогеновая кислота снижает уровень холестерина, триглицеридов и сахара в крови. Врачи рекомендуют употреблять в день две-пять чашек кофе по 300 мл. Тем не менее, врачи предупреждают, что нефильтрованный кофе (френч-пресс и шоты эспрессо) имеют в своем составе кафестол. Он способен увеличить уровень «плохого» холестерина, а это, наоборот, повышает вероятность болезней сердца. Ученые также доказали, что регулярное употребление кофе уменьшает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. Дело в том, что такие вещества, как фенилинданы защищают мозг от чрезмерного накопления белков, рассказывает издание Lifestyle. Кофе уменьшает объем жировых отложений. К примеру, четыре чашки этого напитка в день снижает жировые отложения примерно на 4%. Об этом заявили исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения. Ученые также выявили еще одну интересную закономерность. Если собеседники какое-то время держат в руках чашку горячего кофе, то воспринимают человека, с которым они общались, добрым, щедрым и заботливым. Алеся Котова. Фото: pixabay.com