Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург назвал продукты, способные продлить молодость. "Первый продукт — зеленый чай. В нем много катехинов, они запускают процесс аутофагии. Все, что стимулирует этот процесс, замедляет старение и омолаживает организм", - рассказал он "Вечерней Москве". Также среди омолаживающих продуктов доктор выделил оливковое масло, льняное семя и рыбу, в которых содержатся полезные ненасыщенные жирные кислоты, обладающие противовоспалительным действием. Среди омолаживающих организм продуктов есть оливковое масло, льняное семя, рыба. Они содержат п, которые обладают противовоспалительным действием.