Назван лучший «Российский» сыр

Lenta.ru 8 сентября 2020
Фото: Lenta.ru
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование сыра «Российский» и назвал лучший продукт. Об этом говорится в материалах, которые поступили в «Ленту.ру».
В общей сложности специалисты проверили продукты семи брендов: «365 дней», «Радость Вкуса», Valio, «Белебеевский», «Киприно», «Луговая свежесть» и «Простосыр». Все проверенные образцы оказались безопасны для здоровья, однако у специалистов возникли вопросы к вкусу продуктов.
Так, у всех сыров, кроме Valio, оказалась тонкая подсохшая корочка. Сыры «Луговая свежесть», «365 дней» и «Простосыр» имеют слабую эластичность.
«Вкус у проверенного сыра умеренно выраженный сырный, но при этом в одних образцах чувствуется привкус пастеризации, в других легкая горечь или легкий запах топленого масла», — сказали в «Росконтроле».
Ни в одном из изученных образцов не нашли немолочного жира.
Формально эксперты рекомендовали к покупке все проверенные сыры. Однако специалисты предупредили, что купленный сыр может иметь нетипичную консистенцию или привкус. Лидером среди исследованных образцов оказался сыр «Луговая свежесть».
 Ещё 2 источника 
Комментарии
4
Еда , Lenta.ru
Читайте также
Пользу раздельного питания поставили под сомнение
Назван самый вкусный растворимый кофе
40
Последние новости
«Яндекс» собрался купить «Тинькофф»
Раскрыто содержание разговора Путина и Макрона о ситуации с Навальным
В Тверской области разбился истребитель Су-30