Назван продукт на завтрак, который повышает уровень сахара в крови

Диетологи советуют отказаться от белого хлеба и тостов из него на завтрак. В первую очередь это рекомендуется сделать людям, страдающим диабетом второго типа. По словам специалистов, этот продукт является источником рафинированных углеводов. В процессе пищеварения они расщепляются на глюкозу и могут значительно поднять уровень сахара в крови, передает Express. Внезапный скачок может быть опасен, так как способствует развитию кетоацидоза. При этом осложнении в крови повышается уровень ацетона, что в худшем случае может привести к коме или даже смерти. Кроме того, если уровень сахара в крови остается высоким на протяжении долгого времени, то могут также появиться долгосрочные осложнения, в том числе заболевания почек. При невозможности исключить из рациона питания белых хлеб, диетологи советуют заменить его аналогами с низким содержанием углеводов, калорий, жира. Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.