Проверено на себе
Звёзды
Психология
Еда
Счет
Любовь
Здоровье
Тесты
Красота

В "Любительской" колбасе нашли опасные для здоровья вещества

МОСКВА, 15 сен — ПРАЙМ. Исследование вареной колбасы сорта "Любительская" выявило опасные для здоровья человека вещества в составе. Как пишет "Лента.ру" со ссылкой на исследование экспертного центра Всероссийского союза потребителей "Росконтроль" некоторые образцы не соответствуют требованиям безопасности.

В "Любительской" колбасе нашли опасные для здоровья вещества
Фото: © РИА Новости. Виталий Тимкив © РИА Новости. Виталий Тимкив

Были протестированы образцы продукции брендов "Велком", "Клинский", "Мясной дом Бородина", "Мясницкий ряд", "Рублевский" и "Чернышихинские колбасы".

"Любительская" колбаса должна в составе иметь не менее 60% мяса, но образец марки "Мясной дом Бородина" содержит менее 50%. Также в продукции этой марки найдены частицы свиной шкурки, мясо птицы, камедь и каррагинан. Они не были отмечены в составе на упаковке.

Согласно ГОСТу, в "Любительской» колбасе должно быть 12% белка. Бренды "Велком", "Мясной дом Бородина", "Мясницкий ряд" и "Рублевский" не дотянули до этой нормы.

Исследование показало, что часть образцов оказалась просто опасными для здоровья.

Колбаса марки "Клинский" не соответствует требованиям безопасности по уровню обсемененности мезофильной микрофлорой.

В продукции "Мясницкий ряд" найдены бактерии группы кишечной палочки.

В "Чернышихинских колбасах" нашли золотистый стафилококк.

Эксперты Росконтроля по итогам проверки не рекомендовали россиянам покупать ни один из протестированных продуктов.