Роскачество проверило творожные сырки и впервые обнаружило фальсификат в одном из товарных образцов. Как отмечается, у Роскачества ранее были претензии к производителю продукции. В прошлом году рейтинг продукта был обнулен за наличие в нем кишечной палочки. В 2020 году кишечной палочки в сырке не выявили, однако его оценили на 0 баллов. "В составе обнаружены фитостерины. То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой", - объяснили эксперты организации. Притом другие производители улучшили качество изготавливаемых творожных сырков.
