Что такое «мусорная» еда и чем она опасна

Организм работает на том «топливе», которым его заправили, поэтому очень важно следить за тем, что мы едим. «Рамблер» расскажет, что такое «мусорная» еда и чем она опасна.

Что такое «мусорная» еда и чем она опасна
© depositphotos.com

«Мусорная» еда – это еда с большим количеством калорий, в которой много сахаров, соли, вредных жиров, консервантов, красителей, усилителей вкуса и прочих пищевых добавок.

При этом такая еда является «пустыми калориями», так как в ней нет качественных макро- и микронутриентов, необходимых для здоровья нашего организма.

К «мусорной» пище относятся:

  • сладости – торты, конфеты, печенье, леденцы, булочки;
  • фастфуд – бургеры, хот-доги, картофель-фри;
  • готовая еда быстрого приготовления (лапша, картофельное пюре);
  • сладкая газированная вода и пакетированные соки;
  • колбасные изделия, сосиски, мясные деликатесы;
  • чипсы, сухарики и другие снеки;
  • соусы – майонез, кетчуп;
  • продукты со сложным составом – плавленые сыры, крабовые палочки, готовые завтраки.

Приготовленные из таких продуктов блюда наполняют желудок и дают быстрое ощущение сытости, но не придают сил и здоровья. Поэтому можно сказать, что «мусорная» бесполезна для организма.

Кроме того, чрезмерное потребление такой пищи опасно, так как увеличивает риск появления:

  • ожирения и избыточного веса;
  • сахарного диабета и других нарушений обмена веществ;
  • сердечно-сосудистых заболеваний;
  • онкологических заболеваний;
  • белково-энергетической недостаточности;
  • гипо- и авитаминозов;
  • депрессии, синдрома хронической усталости;
  • потери физической и умственной активности;
  • нарушений пищевого поведения;
  • зависимостей.