Звёзды
Психология
Еда
Любовь
Здоровье
Тесты
Красота
Гороскопы
Мода

Где есть устрицы в ресторанах Москвы и Петербурга

Где есть устрицы в ресторанах Москвы и Петербурга
Фото: Antenna DailyAntenna Daily

Antenna Daily собрала в обзоре лучшие предложения от ресторанов двух столиц по устрицам. Берем поштучно или сразу дюжинами и обязательно с бокалом шампанского!

Видео дня

Лесная, 20 стр. 5+7 495 055-22-02

По средам всех любителей изысканных морепродуктов в Asiatique Kitchen x Bar ждут устрицы по себестоимости. Императорские и хасанские обойдутся в 100 руб. за штуку, а японские — 200 руб. К устрицам подают соусы на выбор: сливовый соджу и алоэ понзу.

Ресторан «Восход»

Москва, Варварка, 6 (Парк «Зарядье»)+7 (495) 531-04-30https://voshodrest.ru

Устрица Хасанская / Черный жемчуг / Дальневосточная / Акке 380 руб.

Белуга

Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)+7 (495) 901-03-36http://belugamoscow.ru

Устрица дальневосточная 420 руб Устрица курильская 420 руб.

КрабыКутабы

ул. Лесная, 20c4+7 (495) 761-05-00http://crabykutaby.ru

Устрица Японская «Акке» 1 шт 510 руб Устрица Розовый жемчуг 1 шт 390 руб Устрица Фин де Клер 1 шт 390 руб Устрица Черная жемчужина 1 шт 390 руб Устрица Черноморская 1 шт 230 руб Устрица Черный жемчуг 1 шт 390 руб

Жеральдин

Москва, ул. Остоженка д. 27, к. 2+7 495 695 12 02https://geraldine.ru

Полдюжины устриц монклер с винегретом из выдержанного бальзамика и гренками из заварного хлеба — 1800 руб.

Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна 13+7 812 602-06-06

Специальное предложение от ресторана Hunt: бокал Шампанского Autreau Brut Reserve Grand Cru/Champagne, France совершенно бесплатно (обычная цена бутылки 5400 руб/0,75) при заказе 6 устриц!

Устрицы

Россия 320 руб Япония 380 руб Африка 400 руб Новая Зеландия 400 руб Франция 420 руб

Санкт-Петербург, Набережная Адмиралтейского канала, 2

Устрицы Новая Зеландия

1 шт — 420 руб 6 шт — 2400 руб 12шт — 4500 руб

Подаются на люду с лимоном и соусом из вишневого уксуса и лука-шалот, ржаными гренками и взбитым сливочным маслом.

Ресторан RoseMary

рг, Сытнинская ул., 14+7 (812) 232 66 40 rosemary.spb.ru

Россия, Дальний восток — 3 вида

Императорские Хасанские Сахалинские

3 шт — 750 руб, 6 шт -1200 руб, 12 шт — 2400 руб.

Франция

Фин Марен-Олерон

1 шт-400 руб

Япония 

Осака № 2

1 шт -400 руб

Ресторан RoseMary предлагает своим гостям устрицы на любой вкус от французских традиционных с орехово-земляными нотками до солоновато-сладковатых дальневосточных по более демократичной цене. Дальневосточные устрицы можно заказать в количестве 3, 6 или 12 штук, а японские и французские поштучно.

Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 9/3+7 (921) 366 68 93

Современный бар на Рубинштейна с акцентом на устрицы, рыбу и другие морепродукты под руководством Алексея Ермакова.

Каждый день дюжина дальневосточных устриц – 1200 руб По будням с 13:00 до 16:00 – шесть устриц 490 руб Японские четверги – шесть японских устриц 1900 руб каждый четверг.

Видовой ресторан La Vue

Санкт-Петербург, Пироговская наб., 5/2+7 (812) 633 06 46

Устрицы имераторские (1шт.) 390 руб Устрицы Чёрный жемчуг (1шт.) 490 руб Устрицы Розовая Джоли (1шт.) 490 руб

Каждую неделю устричный четверг — устрицы по 290 руб/шт.

La Perla Nera

Санкт-Петербург, Смольный пр., 5+7 (921) 940 30 05

Элегантный ресторан у Смольного Собора. Главный раздел в меню – рыба, морепродукты и мясо на гриле.

Каждый день дюжина дальневосточных устриц – 1200 руб. По будням с 13:00 до 16:00 – шесть устриц 490 руб. Японские четверги – шесть японских устриц 1900 руб каждый четверг.

Санкт-Петербург, ул. Марата, 54/34+7 (812) 764 44 13

Флагманский рыбный ресторан с 21 летней историей. Обновлённый интерьер и совершенно новое меню от Алексея Ермакова.

Каждый день дюжина дальневосточных устриц – 1200 руб. По будням с 13:00 до 16:00 – шесть устриц 490 руб.

Санкт-Петербург, Потёмкинская улица, 4+7 (812) 415-40-40http://blok.restaurant

Устрица (о.Сахалин) 1 шт. — 550 руб

Сахалинские устрицы текстурные и перламутровые, обладают более крупным размером и массой, так как их среда обитания глубже и холоднее в сравнении с другими предствителями. В «Блоке» их подают с малиновым уксусом на основе натуральной малины и лука шалот.

Ресторан Nordic

Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, 107+7 911 926 44 07nordic-spb.ru

Хасанская (Россия, Дальний Восток) — 300 руб.

Самая сложная в плане добычи, поскольку обитает на подводных скалах залива Петра Великого в Японском море на очень большой глубине. Этот вид считается наиболее красивым среди диких устриц. Округлая волнистая форма оригинально сочетается с тонкой раковиной. Вкус устрицы варьируется от слабосоленого до сладковатого.

Ромаринка (Россия, Дальний Восток) — 330 руб.

Гибрид Императорской и Хасанской устриц

Императорская (Россия, Дальний Восток) — 350 руб.

Императорская устрица в отличие от большинства устриц Дальнего Востока России имеет тонкую раковину приплюснутой формы. Вкус отдает сладкой ванилью.

Розовая Джоли (ЮАР) — 400 руб.

Устрица нежная, сладковатая, с тонкими минеральными ароматами. Атлантическая версия соленой карамели.

Осака (Япония) — 450 руб.

С плотной структурой мяса, сладким послевкусием.

Ежедневно действуют два специальных предложения на устрицы и игристое вино:

Durello Lessini, DOC + 6 Хасанских устриц = 3900 руб. Veuve Clicquot Brut + 12 Императорских устриц = 12500 руб.

Каждый четверг можно насладиться дюжиной Дальневосточных устриц и бутылкой цветочного коломбара (Great Expectations Colombar, ЮАР) всего за 4200 руб.

Ресторан «Европа» Гранд Отеля Европа

Михайловская ул., 1/7+7 812 329 60 00

Устрицы «Черный жемчуг» №2, шампанское Taittinger без ограничения и ещё 80 блюд ждут гостей воскресного Гранд-бранча в Гранд Отеле Европа. Элегантный буфет с фирменными блюдами отеля, десертная станция с творениями от шеф-кондитера, живая музыка в исполнении одного из лучших музыкальных бэндов города — бранч в Гранд Отеле Европа — это прекрасный повод провести праздничное время в кругу семьи и друзей.

Гранд-бранчи с устрицами: 25 октября, 29 ноября, 20 и 27 декабря — 8500 рублей на персону.

Устричный бар Lodka

Жуковского, 41+7 931 970-60-50 https://www.instagram.com/lodkabar_spb/

Моана №1/2/3 400/440/450 рублей

Прямиком с безупречных, чистых вод Новой Зеландии — устрицы Черный Жемчуг, как называют их в России, или на языке народа Маори — Моана! Эти устрицы — по-настоящему восхитительны и способны искушать самых опытных гурманов.

«Фестиваль российских устриц» в LODKA

Прекрасное предложение для большой компании — дюжина устриц Россия №3 всего за 1450 руб. Выгодное решение для хорошего вечера — три устрицы Россия №3 и бокал игристого за 600 руб. Полдюжины устриц Россия №3 по очень приятной стоимости — всего 750 руб. Любителям игристого — дюжина устриц Россия №3 и бутылка игристого — за 2800 руб.

Акции действуют без ограничений по дням недели.