На Дону завершаются осенние полевые работы

Ростовская область, 22 октября 2020. Телеканал «ДОН 24». Осенние полевые работы завершаются: аграрии завершают уборку масличных, поздних зерновых и овощей. А одновременно нужно закончить озимый сев. В Семикаракорском хозяйстве, например, высаживают чеснок, причем самостоятельно выведенного сорта. Привычный для огородов дачников чеснок - овощ для промышленной культивации на Дону нетрадиционный. Слишком капризный и требующий чуткого ухода. Фирма «Манитек» вот уже пять лет экспериментирует с этой культурой. Изучили опыт испанских и израильских коллег - и запустили автоматические линии. Поле сеют с двух тракторов, оборудованных автопилотом: погрешность посадки - всего 2,5 см. Агрономы даже вывели свой собственный сорт «Дар». Чесноком в этом году аграрии засеят 130 гектаров. А за «поливалкой» на этом же поле идет уборка картофеля, так называемого чипсового. Он немного жестче обычного, в нем меньше сахара. Но он подходит и для стола потребителя. С комбайна картофель отправляется на сортировку - и в овощехранилище. Урожай в этом году хороший - с гектара собирают в среднем 385 центнеров. В хранилищах уже лежит больше 13 тысяч тонн картошки. В целом по региону уже собрано 85% картофеля. А вообще овощей - 80%. На сегодня Ростовская область занимает по производству овощей шестое место в России. Завершается и уборка масличных культур. Урожай собран с 97% площадей и превышает миллион 388 тысяч тонн. Осенний сев тоже подходжит к концу - озимыми уже засеяно почти 2,5 млн гектаров.