Чем полезно козье молоко

Gotovim-Edim.Ru 27 октября 2020
Фото: Gotovim-Edim.Ru
Козье молоко считается не просто полезным, а даже целебным для человека. Мы расскажем, в чем заключается польза этого продукта.
Высокое содержание белка. В козьем молоке содержится больше протеина, чем в коровьем. К тому же усваивается козий протеин намного лучше и быстрее, чем коровий. Поэтому такое молоко можно давать детям. В редких исключениях оно вызывает аллергию, чего не скажешь о коровьем.
Большой объем аминокислот. Особенностью козьего молока является содержание аминокислот, которые человеческий организм не производит. Помимо этого в нем много таурина, в котором нуждается наш мозг. Благодаря этим особенностям козье молоко похоже на грудное.
Уникальный состав жира. Жир в козьем молоке на порядок отличается от коровьего, поскольку в нем больше жирных кислот, которые нужны нашей коже и мозгу.
Большое количество витаминов и минералов. В этом продукте о большом количестве содержится калий, кальций, селен, фосфор и хлор. Помимо этого в нем много витаминов группы В. А вот фолиевой кислоты в козьем молоке меньше, чем в коровьем. Поэтому беременным женщинам лучше всего пить коровье, нежели козье.
Отсутствие бета-каротина. И если вы получаете большое количество бета-каротина из других продуктов, не стоит налегать на коровье молоко, поскольку оно может спровоцировать передозировку этого элемента. Остановите выбор на козьем, так как в его состав вообще не входит бета-каротин.
Комментарии
Еда
Читайте также
Россиян предупредили об опасности консервов из тунца
53
Что приготовить из скисшего молока
1
Последние новости
Готовим вкусную молочную лапшу
Готовим вкусные блинчики без муки на кефире
Какие блюда неприлично кушать ножом и вилкой