В Минздраве рассказали, как следует питаться в холода

С наступлением осенне-зимнего периода необходимо уделить особое внимание овощам и высококалорийной пище. С такой рекомендацией выступил главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян, сообщают argumenti.ru.

«Не надо гоняться за какими-то экзотическими или далеко не сезонными овощами», – посоветовал специалист, добавив, что вполне подойдут капуста, морковь, свекла и картофель в разных сочетаниях.

Кроме того, люди, живущие в регионах, где климат очень холодный, не должны пренебрегать жирной пищей. Например, сало способствует восстановлению энергии, потраченной на сохранение тепла.

Ранее Тутельян заявил, что полноценный рацион, состоящий из здоровой пищи, могут себе позволить россияне с любым достатком.