Навоз и птичий помет: как и когда вносить, чтобы не загубить растения
Известно, что культурные растения в большинстве своем весьма охочи до
. Отходы жизнедеятельности домашнего скота и птицы всегда находили применение в саду и огороде, доставляя растениям все необходимое питание. Автор популярных книг по природному земледелию Николай Курдюмов в своей книге
«Экодача — безопасный урожай. Курс органического земледелия для начинающих»
рассказывает об умном применении
и
на грядках.
Ценная органика
Чем так ценна органика
Если у вас есть навоз или помет, вам повезло. Ценнейшая форма органики! По сути — концентрат продуктов микробного усвоения растительной массы. Растворимые углеводы и аминокислоты, азот и минералы — все тут уже наполовину приготовлено, все смешано с пищеварительными микробами. Часть из них еще поработает и в почве.
Поэтому навоз, помет, фекалии не просто органика. Это закваска, запал для «биологического горения» соломы и прочих бедных азотом материалов. И это «топливо» для свободноживущих азотфиксаторов. Для того их и придумала природа, для того и предназначила их состав.
Если у вас есть навоз или помет, вам повезло
Наглядно это доказал известный эколог Аллан Савори. Он установил: именно плотные стада травоядных — главное условие восстановления и процветания травянистой растительности в саваннах и полупустынях. Они производят 3 агроприема, без которых жизнь растений неминуемо деградирует вплоть до опустынивания:
стимулируют рост трав, съедая часть листвы;удобряют дерн навозом и мочой;втаптывают фекалии и растительные остатки в почву, разрушая корку.
Так что прав был уфимский ученый О.В. Тарханов — навоз необходимо гранулировать и возвращать на поля!
Плотные стада травоядных - главное условие восстановления и процветания травянистой растительности
Лучший навоз для огорода, пожалуй,
. Он насыщен клетчаткой, пористый и сыпучий. Прекрасны козьи и
«драже» — готовые гранулированные удобрения.
хорош только вместе с соломенной подстилкой. Свиной — самый проблемный и небезопасный: сейчас чего только нет в комбикорме! Если нет выбора, его нужно обязательно смешивать с соломой, листвой, опилками и компостировать до прекращения вонючести.
2 умных способа внесения навоза
Навоз — сложная штука. Его вывозят на поля с осени — и сразу запахивают, чтобы сохранить
. Но до апреля большое количество этого элемента вымывается. К тому же запахать — значит разрушить почвенную архитектуру. А весной вносить нельзя: аммиак — яд для корней. Поэтому навоз компостируют: выдерживают несколько месяцев в буртах, которые дважды перемешиваются. В итоге 70% органики, углерода и азота уносятся ветром без пользы для растений. Перегной-сыпец — жалкие остатки от навозного богатства. Есть
2 умных способа вносить навоз весной
и даже летом с пользой для сада и огорода.
Перегной-сыпец - жалкие остатки от навозного богатства
Способ № 1: навоз как подложка для мульчи
Уложить на поверхность почвы после ее прогрева, в мае, слоем в 3-5 см — и сверху укрыть растительной мульчей. В саду — под
,
и
, под саженцы
. В огороде — под
и
(но не вплотную к растениям!) и на вновь создаваемые
. Это и питание, и биоактиватор.
Эффектов несколько:
почва особенно надежно укрыта от засухи,под мульчей навоз не сохнет и активно съедается,взрывное увеличение червей и микрофлоры обеспечено,весь углекислый газ идет в дело,азот, минералы и растворимая органика просачиваются в почву постепенно, не вызывая отравления и ожирения,почва структурируется, наполняется всяческими фекалиями насекомых и копролитами червей.
Весной можно вносить навоз как подложку для растительной мульчи
Способ № 2: локальные закладки навоза — кучками и в шурфики
Вспомним о труде В.К. Трапезникова «Локальное питание растений». Суть его проста: в природе нет равномерно распределенных, смешанных с почвой источников питания — там все в виде сгустков. И корни это знают. Найдя такой «склад», они, соответственно, меняют физиологию — становятся высокосолевыми, органотрофными (поглощающими органику) или водяными. Растение при этом имеет свободу выбора и само решает, чего и сколько взять. И только так оно себе не навредит.
Под деревьями и кустами, по периметру кроны, копаем ямки объемом с ведро-два — шурфики. Одну ямку — на пару кустов или саженцев, а на взрослое дерево — штук 5-6. Наполняем навозом, укрываем соломой или какими-то крышками. Сюда же и поливаем. В эти шурфы можно и кухонные ведра выносить. Но с конца июня нужно прекратить и то, и это: дайте деревьям остановить рост и вызреть на зиму.
Локальные закладки навоза - это умно
Можно делать иначе: просто класть навоз кучками возле саженцев и между кустами. Сверху — опилки, солома. Следующей весной — такая же кучка рядом. Так превратил свой песок в хорошую почву садовод из Боровичей
. В грядке копаем узкую траншейку с одного края глубиной 15-20 см. Наполняем навозом и слегка прикрываем почвой. У растений опять есть выбор, а у червей есть чем заняться. За лето навоз превратится в компост, но именно там, где надо, на пользу почве и урожаю. Через год можно копать траншейку с другого края. Потом — по центру. Потом — снова с краю. И так — каждый год.
Гранулированный навоз — удобное удобрение
Уже лет 30, как в России разработаны технологии гранулирования навоза и помета. В Пушкине, во ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии, профессор И.А. Архипченко производила гранулированные навозные удобрения — «Бамил», «Омуг» и «Пудрет». Все их эффекты были детально изучены ее кафедрой. Свою технологию запустил в конце 1980-х гг. башкирский ученый О.В. Тарханов.
Гранулированный навоз
Повсеместное производство навозных гранул позволило бы возвращать на поля
весь навоз страны
и получать огромные выгоды. Увы, никого из руководителей агропрома это не интересует. Ну а мы вполне можем обходиться и простым «экскрементным сырьем», не пропадать же такому добру!
Навозная жижа
По сути это концентрат аммиака, мочевины и растворимой органики. Раньше использовалась как жидкое азотное удобрение. Обладатели скотины лили ее в огороды. Но лили осторожно — не под корень и сильно разбавленную, чтобы не отравить корни аммиаком.
Для приготовления навозной жижи навоз заливают водой и настаивают
Интересно то, что навозная жижа, судя по всему, была одним из главных компонентов в агротехнике непревзойденного огородника трех веков Ефима Грачева. Секрет его сорокакилограммовой капусты и прочих суперовощей так и не раскрыт. По описанию очевидцев, весь его огород был разгорожен заборами из плетня, а между приподнятыми грядками были канавы, заполненные навозной жижей. Несомненно, она давала много углекислого газа. Но растения могут поглощать аммиак и листьями, это установлено. Так что тут есть о чем подумать.
В чем особенность птичьего помета
От навоза отличается более высокой концентрацией — прежде всего минеральных солей. Меньшей долей органики. И тем, что его бывает немного. Если навоз для подкормочного полива разводят в 20 раз, то помет — в 40, иначе можно сжечь корни. Посему и опилок-соломы к нему нужно примешивать вдвое больше. В остальном применяется так же. Но учитывая, что его мало, лучше растворять в воде и использовать как жидкие подкормки или как биоактиватор для съедания соломы и опилок.
Птичий помет отличается более высокой концентрацией и тем, что его обычно немного
С навозом и птичьим пометом огородничать гораздо проще: практически все питание для растений доставляется в легкоусвояемой форме и сразу комплексно. Николай Курдюмов в своей книге «Экодача — безопасный урожай. Курс органического земледелия для начинающих», которую можно приобрести в
официальном интернет-магазине издательства
, подробно рассказывает обо всех преимуществах использования такой ценной органики. Прочитав книгу, вы также узнаете об умной борьбе с насекомыми вредителями и сорняками, о том, как кардинально улучшить свою почву, почему она часто заражается патогенными грибками, и о многом другом.
На нашем сайте были опубликованы и другие главы из книг Николая Курдюмова. Вы можете ознакомиться с ними и составить свое представление о них, прочитав следующие статьи:
Натуральные средства, помогающие восстановить здоровье почвыСупермульча для огорода: материалы, которые советует использовать Николай КурдюмовПочему заражается почва в огороде, а на грядках царят грибы-паразиты?Как правильно обрезать плодовые деревья: 10 советов от Николая КурдюмоваКак сэкономить место в огороде: овощной конвейер — на каждой грядкеУмный полив винограда: 3 способа, которые рекомендует Николай Курдюмов