Борщ впервые могли сварить в Курской области
Дело в том, что украинский шеф-повар подал заявку в ЮНЕСКО и хочет признать борщ нематериальным культурным наследием Украины. В Польше считают, что блюдо впервые приготовили именно у них. Предположением, что борщ могли придумать именно куряне, с изданием “ Слово и дело” поделился известный журналист Анатолий Вассерман. По его словам, блюдо – истинно русское, а главный ингредиент – свеклу в древние...
