Мастер-класс по приготовлению судака сделали в онлайн формате

Сотрудники «Моего социального центра» приглашают всех желающих на видеоурок по кулинарии. В ролике шеф-повар Евгений Малютин расскажет о том, как приготовить оригинальное блюдо из рыбы, сообщили организаторы. — Предлагаю приготовить незаслуженно забытое ресторанами и поварами блюдо «Судак по-польски», — пояснил шеф-повар. — Вообще-то, никакого отношения к Польше оно не имеет. Это блюдо, скорее, голландское. Но, видимо, однажды какой-то гурман попробовал его у поляков. После этого название ушло в народ. Видеозапись мастер-класса опубликована в Instagram-аккаунте учреждения https://www.instagram.com/mscpreobrazhenskoe/. В комментариях к публикации для удобства пользователей приведены список ингредиентов и пошаговый рецепт приготовления блюда «Судак по-польски». Фото: Роман Балаев