Россельхознадзор: за 4 минуты выработали 13 тонн баранины и перевезли из Воронежа в Смоленск

Россельхознадзор обратился в МВД России с просьбой провести проверку по факту незаконного оборота баранины, который был выявлен с помощью системы «Меркурий». При мониторинге было обнаружено, что 7 декабря ООО «Старт» (Воронежская область) на производственной площадке обособленного подразделения «Гагарин-Останкино» (Смоленская область) Останкинского мясоперерабатывающего завода произвел более 13 тысяч килограммов охлажденной баранины. Продукция была выработана из 650 голов убойных овец и баранов. Однако, по информации на сайте Останкинского мясоперерабатывающего завода, из пяти их обособленных подразделений только одно занимается животноводством, и то выращивает свиней, а не мелкий рогатый скот. Далее инспекторы Россельхознадзора по минутам отследили движение сырья и выработку продукции. В 16:37 на ОП «Гагарин-Останкино» поступили 650 голов мелкого рогатого скота. А через минуту из них было выработано 13 012 кг охлажденной баранины. Затем еще через три минуты эта продукция была перемещена в Смоленск, еще через 3 минуты снова вернулось в Воронежскую область и уже оттуда направилась в Москву в адрес индивидуального предпринимателя. — Понятно, что за такой короткий промежуток времени невозможно было произвести и переместить продукцию, – отметили в Россельхознадзоре. Таким образом, ООО «Старт» ввело в оборот баранину, полученную от животных неизвестного происхождения, заключили в службе. Источник: Ветеринария и жизнь