Что заказать к новогоднему столу в ресторанах Петербурга
В этом году как никогда Новый год становится домашним праздником — с семьей, друзьями или в одиночестве мы будем встречать его дома или в гостях, но точно не в ресторане.
Но создать вкусную новогоднюю атмосферу можно с помощью специальных предложений от ресторанов Петербурга. И это не только оливье и селедка под шубой. О самос интересном в обзоре Antenna Daily.
Ресторан «Северянин»
Блюда доступны для предзаказа до 29 декабря. Возможен самовывоз 30 и 31 декабря. Оформление заказа по номеру телефона ресторана +7 (921) 951-63-96.
Ресторан «Северянин» представляет ряд праздничных блюд, доступных для предзаказа к Новому году. Жареная карельская форель, запеченная фермерская утка, жареный цыплёнок с аджикой и другие блюда традиционной русской кухни определенно станут прекрасным украшением новогоднего стола и зададут правильное настроение праздничному застолью!
Блюда на компанию:
Жареная карельская форель с чесночным соусом — 2295/ 1кг Томленая баранья нога с мясным соусом — 2465/ 1кг Жареный цыпленок с аджикой — 1360/ 1кг Томленая свиная лопатка с горчичным соусом — 1360/ 1кг Запеченная стерлядь с голландским соусом и красной икрой — 2550/ 1кг Запеченная фермерская утка с брусничным соусом — 1360/ 1кг Говядина “Веллингтон” с перечным соусом — 3230/ 1кг
Гарниры для блюд на компанию:
Томленая фасоль с жареной петрушкой — 250/120гр Свежие листья шпината с томатами черри — 250/120гр Запеченные картофель с розмарином — 250/120гр Гречневая каша с грибами — 250/120гр Пюре из корня сельдерея — 250/120гр
Салаты:
Сельдь под шубой — 890/ 1кг Винегрет классический — 580/ 1кг Винегрет с сельдью — 620/ 1кг Оливье с бужениной — 870/ 1кг Оливье с языком — 1200/ 1кг Оливье с форелью — 1000/ 1кг
Десерты:
Наполеон — 2000/ 1кг Медовик — 2000/ 1кг
Ресторан Nordic
http://delivery.nordic-spb.ru/2021menu
Меню будет действовать весь декабрь и январь. Чтобы сделать заказ, надо перейти в раздел «Доставка» — «Новый год» и оформить заказ минимум за 2 дня. На Новогоднюю ночь предзаказ принимается до 28 декабря включительно. К каждому блюду подготовили инструкцию: что нужно делать перед тем, как поставить его на праздничный стол.
Из закусок можно выделить готовый набор из мини-смёрребродов разных видов (1500 руб.), рийет из утки и зайца с конфитюром из хурмы (1100 руб.), по-настоящему финское блюдо – икра ряпушки со сметаной, луком, яйцом и бриошью (1500 руб.), холодец из зайца и лося с белыми грибами (550 руб.). На горячее предлагают такие блюда, как первая фаланга камчатского краба с икорным соусом (2500 руб.), осётр с муссом из северных креветок, палтуса и вяленых томатов (4000 руб. за 1 кг), оленина, запеченная с корнеплодами (6000 руб.) и многое другое.
На доставку действует специальное предложение по чёрному трюфелю (1000 руб. за 10 г.). Кроме того, на сайте большой ассортимент выпечки и кондитерских изделий, среди которых стоит выделить Торт «Олень» со вкусом мандарина (3000 руб. за 1 кг.), а также пряничные домики (от 600 руб.), сани с оленями и пряники разных размеров и форм.
Также, совсем скоро появится в продаже Hygge Box, который станет отличной идеей для подарка Вашим близким и друзьям. В праздничной коробке Вы найдете рождественский датский кекс, варенье из шишек, нордический чай, игрушку на елку в виде фирменной шишки ресторана Nordic и многое другое.
Italy, Goose Goose и Hitch
https://italyrestaurants.ru/bonefeste
Команда трех ресторанных проектов Italy, Goose Goose и Hitch представляет банкетное меню и по запросу сервирует блюда на ваш праздничный стол. Предзаказ возможен за 1-3 дня до желаемой даты.
Шеф-повара разработали авторское новогоднее меню на компанию, учитывая важные для этого праздника блюда. В меню можно найти килограмм оливье с индейкой (1200 руб.) и с копченым бедром (1200 руб.), сельдь и форель под шубой, холодец традиционный и с крабом.
Ягнёнок из печи с мини картофелем (1,5 кг) — 3900 руб. Запечённый лосось со свежим шпинатом (1,5 кг) — 3900 руб. Томленая на углях нога ягненка (2,2 кг) — 3900 руб. Осётр горячего копчения (1 кг) — 4900 руб. Стриплойн Асадо, томленый на гриле целым отрубом (1,1 кг) — 4900 руб.
Мясной ресторан Tootsie
Заказать блюда к новогоднему столу можно через сайт доставки, а также забрать заказ самостоятельно. При самовывозе действует скидка 10%.
Сет на 2х человек / 2 400 руб.Идеальный вариант попробовать всё мясо из коптильни. Такое же, как готовит Тутси Томанез.
Что входит:брискет (200 гр.), Belly Pork на ребре (300 гр.), 1/4 курицы холодного копчения (300 гр.), 2 колбаски BBQ (250 гр.), салат коул-слоу (150 гр.), фасоль BBQ (150 гр.), картофель фри, сливочная кукурузная каша (150 гр.), маринованный лук (30 гр.), малосольный огурец (30 гр.), халапеньо (30 гр.), 2 булочки (40 гр.), соусы: горчичный, BBQ, сырный, имбирный.
Сет на 5х человек/ 4 700 руб.
Что входит:Брискет (400 гр.), Belly Pork на ребре (450 гр.), 1/2 курицы холодного копчения (300 гр.), колбаски BBQ (500 гр.), салат «коул слоу» (150 гр.), фасоль BBQ (150 гр.), картофель фри, картофельные дольки, сливочная кукурузная каша (150 гр.), маринованный лук (30 гр.), малосольный огурец (30 гр.), халапеньо (30 гр.), 4 булочки, соусы: горчичный, BBQ, сырный, имбирный.
Сет из рёбер/ 2 100 руб.
Что входит:Рёбра BBQ в имбирном соусе, Belly pork, говяжье томленое ребро, стоун картофель с розмарином, картофельное пюре, салат «коул слоу», маринованный лук, халапеньо, Малосольный огурец, булочки, соус имбирный, соус BBQ оригинальный.
Under the Sea
Большой сет из 7 порций роллов, в который входят Калифорния, Филадельфия, ролл Лосось, ролл Морской окунь, маки с лососем и авокадо, маки с тунцом и авокадо и Креветка Темпура, состоит в общей сложности из 52 роллов — хватит даже на большую компанию.
Стоимость сета составляет 3 290 рублей.
AEffect
+7 (911) 018 15 19
Для семейного подарка AEffect подготовил четыре бокса, которые позволят встретить Новый Год в лучших праздничных традициях совершенно разных частей света на выбор: Америки или Азии, Австралии/Новой Зеландии или Европы. В каждом боксе список новогодних традиций выбранной части света, сувенир, который позволит встретить наступающий год в соответствующем стиле и набор блюд для ужина на двоих.
Бокс “Европа” включает: закуску чатни томат-паприка, закуску крем из копченого лосося и сливочного сыра; цыплят по-домашнему с брусничным соусом и картофель стоун с розмарином; фруктовый кекс банан-яблоко с коньячной пропиткой и имбирное печенье. Стоимость — 3190 руб. Бокс “Австралия/Новая Зеландия” включает: закуску чатни оливки-артишок, домашний паштет из индейки с клюквой; нежный ростбиф су-вид в медово-горчичном соусе и картофель по-деревенски с травами; кекс манго с ананасовой пропиткой и имбирное печенье. Стоимость — 3990 руб. Бокс “Азия” включает: закуску чатни брокколи по-азиатски, креветочные чипсы; лосось под маринадом из мандарина и соевого соуса и ассорти из разных видов риса под соусом карри с кокосовым молоком; кекс матча с пропиткой зеленый чай и имбирное печенье. Стоимость — 3990 руб. Бокс “Америка” включает: пасту по-мексикански из бобов с халапеньо, домашний паштет из курицы с вишней; ножки индейки с травами и Mac’n’Cheese; шоколадно-ореховый кекс с пропиткой пряная тыква и имбирное печенье. Стоимость — 3190 руб.
К каждому боксу можно взять вино на выбор по специальной цене — 1490 руб.
Ресторан Kuznyahouse
+7 (911) 921 16 69
Традиционные блюда русского стола и классические салаты можно заказать в любом количестве — винегрет, оливье, селедка под шубой и хололец. На закуску предлагают выбрать блюда из собственной коптильни: пастрами из индейки, ветчина, говяжья грудинка, лосось копчённый или гравлакс, копченый осетр. И домашние пирожки с тыквой, с картофелем и грибами, с мясом и с капустой.
Из горячих блюд готовят: целую индейку, весом примерно 6-8 килограмм, запеченную в соли карельскую форель, ростбиф из стриплоина или целую утку. В дополнение можно заказать овощные гарниры и свежеиспеченный хлеб.
И конечно десерты: медовик, фисташковый или шоколадный финансье, шоколадно-ореховый десерт, сливовый тарт, канле, банановый десерт.
Винный бар ZAZAZU
Тел.: +7 (812) 987-73-23
Бар ZAZAZU подготовил классные подарочные наборы к Новому году. Вино, брендированные бокалы, оливки, фруктовая бастарда, паштет, соленая карамель, сыры, черная икра и фуа-гра, комбо из которых можно выбрать самостоятельно или купить ужеготовый вариант, точно украсят любой новогодний стол.
Подарочный набор может включать в себя любое вино из ассортимента бара, а также напитки из лимитированной линейки, созданной совместно с галереями Anna Nova и Marina Gisich.