Россиянам рассказали, каких ягод не должно быть на новогоднем столе

По информации специалистов, летние ягоды часто можно встретить на новогоднем столе. Диетолог Елена Соломатина отметила, что опасения в первую очередь вызывает малина, которую предлагают в магазинах зимой. Специалист добавила, что у ягоды очень короткий срок хранения. Производители часто обрабатывают ее, чтобы она не испортилась. «Ее обрабатывают дифенилом, она маслянистая, если посмотреть воду после мытья – будет пятно, как будто капнули бензином», – рассказала диетолог. Кроме того, клубника зимой тоже не имеет никаких питательных свойств и вкусовых ценностей, передает «Вечерняя Москва». Шеф-повар Алексей Жариков рассказал, откуда россиянам привозят ягоды на новогодний стол. «Голубика из Перу. Она более пресная и водянистая, чем в России. Малину привозят из Мексики, клубнику везут из Армении и Египта, повезет, если вы найдете клубнику из Армении», – перечислил Жариков. Эксперт предостерег россиян от покупки малины. Соусы повар советует готовить из замороженных ягод, передают «Невские новости». Фото: pxhere.com

Россиянам рассказали, каких ягод не должно быть на новогоднем столе
© РИА "ФедералПресс"