С Нового года некоторые продукты окажутся под запретом

Ранее Роспотребнадзор утвердил новые санитарно-эпидемиологические требования, касающиеся работы магазинов и рынков. Контроль за качеством и условиями продажи продуктов с 1 января станет жестче. «Новые требования направлены на защиту прав потребителя. Так, просроченная продукция должна быть изъята из торгового зала. К тому же перестанут продавать неупакованный творог или огурцы прямо из ведёрка, арбузы с земли», – пояснила член Ассоциации юристов России Юлия Рамзенкова. Особое внимание в новых правилах уделяется работе рынков. Неупакованные продукты чаще всего продают именно там. По словам партнера юридической компании PG Partners Светланы Петриковой, все хлебобулочные и кондитерские изделия должны быть упакованы. С прилавках магазинов исчезнут многие продукты с 1 января 2021 года. Запретят продавать консервы в негерметичных или деформированных банках, позеленевшие клубни картофеля, размороженные и в последующем повторно замороженные продукты. «Нельзя будет торговать невыпотрошенной птицей. Исключение делают лишь для дичи. Под запрет попадают куриные яйца с загрязнённой скорлупой, с пороками и дефектами, утиные и гусиные яйца, а также продукты домашнего приготовления и бахчевые культуры частями и с надрезами», – рассказал ведущий юрист «Европейской юридической службы» Александр Спиридонов. Большое внимание будут уделять маркировке соответствующей требованиям технических регламентов. Запретят продавать продукты без маркировки. Кроме того, нельзя вести торговлю без товаросопроводительных документов, передает «Лайф». Ранее специалисты Роскачества рассказали, как правильно выбрать соленую красную рыбу. Ведомство подготовило материал по этой теме. Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева