Россиян предупредили о фальшивой икре в магазинах

РИА Новости 30 декабря 2020
Фото: Газета.Ru
Директор "Рыборазводного предприятия № 1" в разговоре со "Звездой" указал россиянам на необходимость покупать икру в специализированных магазинах из-за риска столкнуться с "фальшивыми" продуктами.
"Сейчас очень большой процент имитированной икры. Это вообще не икра, а продукт из рыбьего жира и красителей. К сожалению, его так хорошо делают, что распознать на глаз подделку почти невозможно", — предупредил он.
По его словам, определить качество икры без лабораторных исследований практически невозможно. Тем не менее эксперт посоветовал при покупке продукта обращать внимание на этикетку: на ней как минимум должна быть информация о типе рыбы, сроках и месте ее вылова, а также о периоде хранения.
 Ещё 7 источников 
Комментарии
Еда , Александр Ходос
Читайте также
5 продуктов, которые надолго утоляют голод
1
«С рук дешевле»: мифы, в которые верят покупатели продуктового
5
Последние новости
"Теперь не как у москалей": украинская армия пошла ва-банк
Найдено лекарственное растение, подавляющее коронавирус
Ушла из жизни еще одна легенда советского кинематографа