Японский журналист признался, что ему есть в чем раскаяться, когда дело касается российских глазированных сырков. По его словам, в настоящее время в стране популярны некоторые продукты из бывших советских республик, в том числе и это твороженное лакомство.
В своей колонке в газете «Асахи симбун» он рассказал, что двадцать лет назад не поверил своему другу, который предложил продавать десерт в Японии. «Я возразил, что его идею воплотить в жизнь нереально: «Они очень дешевые, срок хранения маленький, и их необходимо замораживать», – пояснил он.
«А сейчас эти сырки действительно импортируются в Японию из России и Белоруссии. […] Мне стыдно от своего невежества», – добавил он.
Автор также отметил, что в Японии сырки считаются премиальным продуктом и стоят примерно 321 йены (230 руб.) за штуку. По его мнению, десерт действительно создает «ощущение элитарности» из-за своего насыщенного вкуса и хорошо подобранных ингредиентов.
