Остатьcя в живых: 3 антипохмельных коктейля

Доброе утро всем выжившим после вчерашней ночи. Пока вы завариваете похмельный доширак, расскажем, как облегчить себе этот день.

Сергей Чесноков,

бар-менеджер «Стрелки»

Из всех коктейлей эти три справятся с похмельем лучше других, и вот почему. Естественная кислота напитка (виной тому сочетание всех ингредиентов, включая питательный томатный сок) помогает восстановить кислотно-щелочной баланс, нарушенный накануне. А определенная доза крепкого алкоголя в коктейле берет на себя роль эффективного спазмолитика — убирает мышечные спазмы и снимает болевой синдром.

Bloody Bullshot на говяжьем бульоне

View this post on Instagram A post shared by Эногастрономия (@eno.gastronomia)

30 мл водки90 мл говяжьего бульона 10 мл лимонного сока соль и перец — по вкусу 6–10 капель соуса табаскосоус «Ворчестер» — по вкусу

Классическая Bloody Mary

View this post on Instagram A post shared by Here’s The Deal Spice co. (@heresthedealspice)

45 мл водки90 мл томатного сока15 мл лимонного сока2–3 капли соуса «Ворчестер»соус табаско по вкусусмесь соли c порошком сельдерея и черный перец — по вкусу

50 мл джина Red Snapper 100 мл томатного сока10 мл лимонного сока5 мл кетчупа чили соль и перец — по вкусуСвежий и пряный томатный лонг на джине Red Snapper

View this post on Instagram A post shared by Rocky Mountain Food Report (@rockyfoodreport)

]]>