Тарталетки с грибной начинкой - украшение праздничного стола, которое разбирают в первый же момент

Предлагаю приготовить для новогоднего стола очень вкусную закуску с грибами и оформить в виде символа 2021 года. 

Очень вкусная закуска

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3-4 шт.Грибы — 150 гРастительное масло — для обжаривания грибовСоль — по вкусуСыр твердый — 100 гМайонез — 4 ст. ложкиГотовые тарталетки — 8 шт.Чернослив — для украшения.

Время приготовления — 30 минут.

Приготовление

Приготовление такой закуски лучше начинать с подготовки украшения. Из яичных белков вырезать силуэты голов бычков, а остальные яичные белки и желтки измельчить.

В каждую тарталетку добавить по 0,5 столовой ложки майонеза.

Затем выложить измельченные яйца.

Следующим слоем выложить мелко нарезанные и обжаренные на растительном масле грибы. У меня свежемороженые, вареные рыжики, подойдут и другие грибы.

Посыпать тертым на мелкой терке сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на 3 минуты, чтобы сыр расплавился.

Оформить в виде бычков и подать к столу. Приятного аппетита! Счастливого нового года!