ПП Рецепт салата Цезарь с креветками

Он непременно станет вашим любимым по калорийности, пользе и вкусу. К тому же он очень простой в исполнении.

Ингредиенты на 2 порции:

Салат айсберг – 120 г Креветки - 140 г Помидоры черри - 80 г Сыр твердый - 40 г Яйца перепелиные - 8 штук Хлеб белый - 50 г Для соуса: Греческий йогурт 4% - 140 г Масло оливковое нерафинированное - 10 г Сушеный чеснок Соль, специи - по вкусу

Приготовление: 1. Креветки сначала разморозить.

2. Далее обвалять их в сушеном чесноке и обжарить на сковороде, смазанной маслом, до румяной корочки.

3. Листья салата и черри нарезать, сыр натереть мелко.

4. Перепелиные яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать пополам.

5. Приготовить сухарики: хлеб нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки. Можно добавить соль и специи по вкусу. 6. Для заправки перемешать греческий йогурт, масло и чеснок.

7. Листья салата перемешать с заправкой и половиной тертого сыра, добавить креветки, черри, перепелиные яйца и сухарики, посыпать оставшимся сыром.

Приятного аппетита!

Рецепт и фото: blog_o_pp

Фото: из открытых источников