05-21.02 Фестиваль «МИРовая АЗИЯ в strEAT»

Гастрономическая улица strEAT поддержала инициативу ООН признать новый год Международным годом мира и доверия и объявила 2021-й «МИРовым годом в strEAT». В течение всего года гостей ждут мировые хиты гастрономии и фестивали, посвящённые разным странам мира, кинопремьеры в новой кино-зоне в 3 зале, встречи в офлайн, гастроли шефов и неожиданные коллаборации.

05-21.02 Фестиваль «МИРовая АЗИЯ в strEAT»
© Antenna Daily

Старт году дал фестиваль «МИРовая АЗИЯ в strEAT»: с 5 по 21 февраля на гастрономической улице пройдут мастер-классы по приготовлению суши, арт-вечеринки, пивные и винные казино, гастрономические ужины и бранчи, специальные блюда и скидки от азиатских концепций, а открытие фестиваля ознаменует легендарный в Азии SLURP CHAMPIONSHIP — чемпионат по поеданию или дословно «втягиванию» лапши на скорость.

13 февраля на второй, самой азиатской улице strEAT состоится SLURP CHAMPIONSHIP. Slurp — известное и модное в Азии слово среди любителей и ценителей лапши, означающее звук «всасывания». В первом туре участники чемпионата приготовят азиатский вок под руководством шефов корнеров «ЯвТай», «Курица и утка по-гонконгски» и китайского «Чихо», а во втором – на скорость «втянут» приготовленную лапшу. Победителя SLURP CHAMPIONSHIP ждёт сертификат на 5000 руб. на гастрономическую улицу strEAT.

Также 13 февраля в честь Китайского Нового года strEAT проведёт беспроигрышную лотерею «Колесо фортуны», где каждый обладатель чека от 700 руб. получит подарки от партнёров, сертификаты в корнеры strEAT и на гастрономическую улицу. Ведущий чемпионата и розыгрыша – радио и теле-ведущий, шоумен, Максим Королев.

20 февраля – шеф японского корнера YO! научит гостей крутить настоящие роллы как в ресторане на авторском мастер-классе по приготовлению роллов «Вулкан». С участниками не только поделятся хитростями скручивания, но и угостят зелёным чаем.

21 февраля на фестивале «МИРовая АЗИЯ в strEAT» пройдёт японский воскресный бранч также от корнера YO!.

В азиатском меню фестиваля: говядина по-сычуаньски с диким рисом и рамен-бургер с соусом кимчи в корнере ПРАЙМБИФ БАР, красный или зелёный тайский карри в «ЯвТай» — 350 руб., мидии «том ям» и горячий чай в «Сегодня мидии» — 600 руб, сливовое вино в подарок при покупке роллов в YO! (при чеке от 1500 руб.) и на десерт — сет японского матча латте и матча брауни в «BrownieMama».

«МИРовая АЗИЯ в strEAT»

ул. Ленинская Слобода, 26 стр. 1