В два раза выросло в Новосибирске число ресторанов с доставкой
По данным 2ГИС за время пандемии в Новосибирске сервис по доставке готовых блюд заведениями общепита за год вырос на 126%.
В январе 2021 года в российских городах с населением выше 1 млн человек заведений общепита, где блюда можно заказать с доставкой на дом, оказалось на 123% больше, чем в тот же период 2020 года. Самыми активными в запуске доставки готовой еды стали Санкт-Петербург, Москва и Новосибирск. Среди городов СФО, кроме Новосибирска с его 126%-м ростом, попали Омск (89%) и Красноярск (59%).
«Могу назвать совершенно точную цифру: доставка у нас выросла в 1,7 раза за прошедший год», - сообщила НДН.инфо соучредитель новосибирских ресторанов Mishiko и Trattoria La Trenta Виктория Коротышева.
Директор по развитию крупнейшего сервиса доставки еды в России Delivery Club Олег Хаустов отметил, что несмотря на, что лидерами по доставке остались пицца, роллы и другие подобные блюда, в 2020 году вырос спрос и на обычную традиционную домашнюю еду.