Петербургский ресторан впервые занял первое место всероссийском рейтинге

Петербургский Ресторан Birch занял лидирующие позиции по итогам национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2021. Впервые в истории победителем всероссийской ресторанной премии стал ресторан из Петербурга. Награду вручили команде ресторана во главе с шеф-поваром Хезретом-Арсланом Бердиевым. Помимо главной номинации, ресторан выиграл трофей «Выбор СМИ». Второе место тоже досталось Петербургскому ресторану Harvest. Еще одно Петербургское заведение победило в номинации «Бар года», им оказался бартендер El Copitas.