Ливанская больница стала веганской ради здоровья своих пациентов

Бейрутская частная семейная больница Аль Хайек (Beirut’s Hayek Hospital) решила стать первой в мире веганской больницей. “Раздавать мясные блюда после операции - это то же самое, что раздавать курильщикам сигареты” - говорится в инстаграме госпиталя. Теперь там выхаживают пациентов только на растительной пище, совсем не используя мясо, яйца и молоко.

Врачи Аль Хайек разделяют мнение Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) относительно того, что красное мясо имеет канцерогенный эффект. Также они не считают полезными и другие продукты животного происхождения. «Наших пациентов больше не будут встречать после операционного наркоза ветчиной, сыром, молоком и яйцами… той самой пищей, которая, возможно, в первую очередь спровоцировала их проблемы со здоровьем», - сообщается на больничной странице.

Медики сообщают, что в ливанской кухне достаточно полезных блюд, поэтому теперь они будут ускорять выздоровление пациентов с помощью хумуса, веганского лаваша, фалафели и бобов. Специально для сладкоежек в меню есть круассан с 0% холестерина.

Напомним, что в прошлом году в Великобритании ограничили рекламу жирных продуктов, чтобы снизить риск смерти от COVID-19. Дело в том, что люди с повышенным индексом массы тела тяжелее переносят коронавирус и чаще попадают на ИВЛ.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

]]>