Сладкие красавицы-китаянки, которых можно съесть
Неудивительно, что китайского кондитера Чжоу Йи (Zhou Yi) прозвали Сахарным Королем: из теста, помадки и марципана он создает изысканные сладкие фигурки, похожие на невероятно реалистичные фарфоровые статуэтки.
Сложно поверить, что эти детализированные фигурки на самом деле съедобные. Но это результат долгой, очень кропотливой работы. Свою особую технику он разработал шесть лет назад и с тех пор не останавливается в поисках и профессиональном развитии. Мастер и его команда в 2017 году были удостоены трех золотых и двух бронзовых медалей на крупном международном конкурсе в Великобритании.