Совет биолога: эти сорта яблонь идеально подходят для теплого климата

Какие сорта осенних и зимних яблонь, кроме всем известных, больше всего подходят для южного региона. Как пояснил биолог Валерий Бгашев, десертный сорт Северный Синап морально устарел, но сорт Айдаред не потерял своего значения – яблоки в самых простых и примитивных условиях сохраняются без проблем до весны. - Правда, с осени до Нового года имеют лишнюю кислотность, после Нового года вылеживаются и, с моей точки зрения, затем имеют очень хорошие вкусовые качества. Однако для этого яблоки должны быть крупными, хорошо окрашенными и вовремя снятыми с дерева, - говорит специалист. Поиск новых сортов идет интенсивно, но найти принципиально новый сорт, который бы открывал нам другие горизонты, довольно сложно. В группе красных сортов претендентов по урожайности, лежкости и вкусовым качествам не очень‑то и много. Айдаред как был ведущим промышленным сортом, так и остается. Ренет Симиренко – старый зеленоплодный сорт, хороших вкусовых качеств, но он часто поражается паршой, слабозимостойкий, часто представлен клонами с мелкими плодами. В этом сегменте зеленоплодных появился подходящий сорт Ренет Кубанский. Это клон Ренета Симиренко, но только лучше – имеет повышенную зимостойкость и не поражается паршой, а яблоки более крупные. В группе желтоплодных сортов эталоном является Голден Делишес. У него один недостаток – он перегружается. И для этого сорта обязательна квалифицированная обрезка. Могу порекомендовать также сорт Золотая Корона, это клон Голден Делишеса. Но имеются отличия – дерево меньшего размера, цветет и созревает позже, а яблоки хранятся лучше, вкусовые качества отменные. - Есть еще один сорт яблок, о котором я говорю обычно, что вкуснее его я не пробовал ничего за всю свою жизнь, – это Голден Резистент осенне-зимнего срока созревания. Мякоть нежная, поэтому сорт плохо транспортабельный, но по десертности это сорт номер один, - рассказывает Валерий Бгашев. Марина Злобина, Алеся Котова. © Фото ИД «Волгоградская правда»